快好知 kuaihz

土豆带皮煮可以吃吗土豆带皮煮能吃吗

1、不可以的，因为土豆中含有一种叫做“茄碱”的物质，以抵抗病虫害。

2、而土豆皮中茄碱的含量较高，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。尤其是表皮变绿、发芽的土豆含茄碱量更高，过量食用会引起恶心、呕吐等一系列胃肠道反应。因此，食用土豆时一定要去皮后烹制。

本站资源来自互联网，仅供学习，如有侵权，请通知删除，敬请谅解！
搜索建议：土豆土豆词条可以可以词条

1、河南在山东的西南方向。2、河南省地势呈望北向南、承东启西之势，地势西高东低，由平原和盆地、山地、丘陵、水面构成；地跨海河、黄河、淮河、长江四大水系。大部分地...(展开)

1、牙膏去茶垢。茶渍有些是很难用清水去除的，如果你发现茶壶上有很难去除的茶垢，可以选择用牙膏来进行清洗哦。挤些许牙膏涂在茶具上，用手或者棉花棒把牙膏轻轻涂抹均匀...(展开)

1、pc材质塑料水杯安全。2、PC这种材料本身无毒，它是双酚A转化为PC材料的时候如果转化不完全，所以遇高温就有可能释放双酚A有毒，可以致癌。PC是被大量使用的...(展开)