综合 什么东西能代替小苏打 能代替小苏...1、泡打粉。泡打粉当中的主要成分就是小苏打,而且里面还会添加进去一些具有酸性的原料以及玉米淀粉。在制作某些食物的时候泡打粉的作用要比小苏打更好。2、酵母粉。如果...(展开)
综合 豆汁是什么做的 豆汁的原料1、豆汁是以绿豆为原料,将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的。2、豆汁是制作绿豆淀粉或粉丝的下脚料,用绿豆浸泡到可捻去皮后捞出,加水磨成细浆,倒入...(展开)