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盐的保质期多久

盐的保质期多久

盐可是日常生活中必不可少的东西哦,那么盐有没有保质期呢?可能这个问题大家都没怎么想法.毕竟盐是用来保质其它东西的,下面就和小编一起了解些有关盐的保质期相关知识吧。

食盐有没有保质期

食盐当中除了氯化钠成分,当中还含有碘,盐有没有保质期碘盐是比较容易受到热源和光源的影响,当中的碘酸钾成分就会因此失效,所以对于碘盐,是存在保质期的,盐有没有保质期存放的时间不能太长,这是人们需要注意的`。

根据国家对《食品标识管理》对于食盐、醋、以及固态的糖类物质,在正常的条件下,是不会发生变质的,盐有没有保质期所以可以免除对食品的保质期标识。

据介绍,加铁食盐保质期是1年。加硒盐、钙盐、锌盐保质期是8年,而加碘食盐保质期是18个月,纯食用盐没有保质期,及时受潮,只要不被毒素、放射线污染都是可以食用的。

现在人们对于食品安全的意识越来越强,很多生产企业在生产的时候,就会对产品的相关知识进行标识,一般碘盐保质期是五年,大家对于食盐有保质期吗这个问题是不是已经豁然开朗了呢?

生活小技能:食盐保存方法

1、密封保存,碘盐受热、光、风等因素影响容易被氧化分解,所以碘盐应该存放在加盖、有色密封的容器内,且放于干燥、盐有没有保质期阴凉处,避免日光暴晒。

2、避免高温爆炒,碘盐与高温会分解,所以炒菜时不用盐爆锅,等菜八分熟时放入碘盐,这样能减少碘元素损失。

3、食用盐应该为白色、味咸、无异味,无明显的与盐无关的异物,颗粒均匀适中,干燥流动性好。

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