夏至有什么风俗
夏至日祭神
前言有说到，古代夏至节的隆重程度不亚于端午节。而这个习俗从周代就开始有了，朝廷除了举行隆重的祭神仪式，祈祝国泰民安。而各地农民则忙着祭祀神灵，以祈求风调雨顺。北方人多求雨，以防干旱；南方人多求晴，防止涝灾。宋朝时期，从夏至这天开始，朝中百官还要放假三天。时至今日，许多地区仍然保留了夏至日祭天的习俗。
夏至吃面条
俗话说：“冬至饺子夏至面”，夏至日，最不能少的就是那一碗细水长流的“夏至面”。夏至面是汉族风俗，流行于全国大部地区。清·潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“是日，家家俱食冷淘面，即俗说过水面是也。”民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。夏至虽不是夏天最热的时候，但表示炎热的夏天已经到来。人们从夏至开始改变饮食，以热量低、便于制作、清凉的食品为主要饮食，面条通常为一般家庭的首选。所以，夏至面也叫做“入伏面”。
夏至吃狗肉
据有关资料记载，夏至杀狗补身，相传源于战国时期秦德公即位次年，六月酷热，疫疠流行。秦德公便按“狗为阳畜，能辟不祥”之说，命令臣民杀狗避邪，后来形成夏至杀狗的习俗。而夏天多流行性疾病，夏至适宜食狗肉，可以增强抵抗力。在民间俗语有云：夏至狗，没啶走(无处藏身)。农历夏至日，广东阳江有数百年的夏至食狗，祛邪补身这一民间风俗。
