荆条蜜是蜜蜂采集荆条花蜜酿制而成的,不但是我国每年大宗蜜源中最稳收的蜜种,更是我国大名鼎鼎的“四大名蜜”之一,但在市场上荆条蜜的价格也往往高低不齐,下面一起来看一看荆条蜜45元一斤贵不贵吧!
一、参考价格
荆条蜜是我国大宗蜜源中最稳收的蜜种,多数荆条蜜的零售价格都在30~50元一斤,少数品质特别好的荆条蜜也能卖到80元以上,有些蜂农直售的荆条蜜也可能20~30元一斤,但不管怎么样十几元甚至几元肯定买不到真荆条蜜,事实上只有成本低廉且可批量生产的假荆条蜜才能这么廉价。
二、价格论述
荆条蜜45元一斤并不算贵,但前提必须要保证是真的荆条蜜,事实上纯度高且完全由蜜蜂酿制成熟的荆条蜜基本都在80元以上,而30~40元能买到的往往是用未成熟蜜人工浓缩成的浓缩蜜,严格说来浓缩蜜也算是一种假蜂蜜,原因是真蜂蜜是指由蜜蜂采集植物花蜜并完全酿制成熟的蜂蜜。
三、真假鉴别
荆条蜜作假和其他蜂蜜一样普遍,购买时可从色、香、味、结晶等方面来综合鉴别真假,例如真荆条蜜多呈半透明的浅琥珀色,有荆条花所特有的自然花香味,味道甜润适口并带有淡淡的微酸味,易结晶且结晶后多呈乳白色的细粒状,若发现荆条蜜与上述特征明显不同则可能是假荆条蜜。
四、注意事项
1、荆条蜜的价格虽然相对较便宜,但也不可能廉价到十几元甚至几元的地步,只有成本低廉且可批量生产的假蜜才这么廉价。