我们都知道,小龙虾一般都是要吃新鲜的,死掉的小龙虾是不能吃的,会容易产生有害物质,会危害身体健康。很多人在购买小龙虾的时候,一般都会用塑料袋装小龙虾。那么小龙虾放袋子里会被闷死吗?下面让我们具体来看看吧!
小龙虾放袋子里会被闷死吗
这个是很有可能的。
鲜活的小龙虾如果一直放在塑料袋里面的话,如果完全系紧了,空气是不能进入到里面去的,所以时间久了,小龙虾就会出现缺氧的情况,尤其是最下面的小龙虾,可能会受到一定的挤压,在长时间缺氧之后会最先死掉,上面的小龙虾随后也会慢慢死掉。如果袋子没有完全系紧的话,最上面的小龙虾可能会呼吸到新鲜空气,所以不会那么快死掉,而下面的小龙虾还是可能会缺氧死掉的。
活的小龙虾怎么放时间久
1、放水盆里面
可以直接把它放在水盆子里,加一点盐,滴几滴白醋,不要喂任何东西,可以保存两三天,不仅可以让龙虾活下去,还可以让龙虾吐掉体内的沉淀物。
2、放网兜里面
如果你把活的小龙虾放在网里,不要加水,也不要晒太阳。只要用网兜装好摊开放着就可以放几天。如果你加水,你可以加一点点,你不能把虾淹死,只需要保持它的湿润。如果你加太多的水,小龙虾会死于缺氧。如果你没有很多活的小龙虾,你可以用这个方法,让它干放着,保持湿润。
3、放泡沫箱里面
用泡沫塑料容器盛满水,把新鲜的小龙虾的肚子朝下放在泡沫塑料容器中。每天加两次碎冰。这样小龙虾可以保存5-7天。
活的小龙虾怎么挑选
1、看外观
健康的龙虾有一个完整的形状,头部均匀,肉饱满,有弹性,尾巴强壮,几乎半头半体,鲜红色和干净,干净的腹部毛,爪子毛,白色的腹部。来自受污染水域的龙虾大小不一,头大身体小,呈棕红色或铁红色,关节脏,腹部脏,头部脏,或寄生虫。而虾又不新鲜,虾头与虾身的连接很容易断裂,无弹性,肉红发粘,有一股臭味。
2、闻味道
品质好的小龙虾,养殖水质好,不腐败,不含重金属等,有天然的鱼腥味,有水和虾的味道。被污染的小龙虾有重金属或腐臭的味道。
3、看形态
当小龙虾煮熟的时候,看看它的形状,如果龙虾的尾巴是直的,那么小龙虾是死虾做的。如果它是弯曲的,卷曲的,有一个紧,有嚼劲的肉,它是由活虾做的,它是可以食用的。