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小龙虾几钱的好吃?一般这个重量最吃香!

龙虾是比较受欢迎的一种美食,它的口味是比较多的,可以做香辣的,可以做十三香的,可以做蒜蓉的等等,吃起来都很不错,深受人们喜欢。在购买小龙虾的时候,一般都需要仔细挑选。那么小龙虾几钱的好吃呢?下面让我们具体来看看吧!

龙虾几钱的好吃

龙虾一般6—7钱的比较抢手,不过小龙虾好不好吃不能只看重量,主要看品质。

钱是衡量小龙虾重量的一个单位,一钱大概是5克重。市面上售卖的小龙虾规格一般分为三种,一种是234钱的,一种是456钱的,还有一种是789钱的。小龙虾并不是越重就越好,当然重量太轻了也不好,所以6—7钱的小龙虾刚刚好,不轻不重,个头大小正合适,所以是最后欢迎的。

龙虾好不好吃不仅仅看重量,还要看小龙虾的新鲜度、虾壳软硬程度以及色泽等等,这都是有一定技巧的。

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