我们都知道,酵母粉是比较常见的一种食材配料,很多人做面食都会用到酵母粉。酵母粉主要是用来发酵面粉的,可以让面团膨胀变软,做各种各样的面食,比如包子馒头、烙饼等等。那么酵母粉用不完的下次还能用吗?下面让我们具体来看看吧!
酵母粉一次没用完,保存得当的话,下次还是可以继续用的,不会有什么影响。酵母粉用不完可以密封保存。
1、袋装未使用的酵母粉,开处用镊子卷起,防止空气流通,只要不直接光照,在保质期内不会被损坏,最好在干燥阴凉的空间内保存。
2、桶装酵母粉保存比较方便,只要盖子是密封的,找个阴凉的地方放就可以了。
酵母是比较容易使用的,可以做各种各样的面食糕点,一般来讲,我们买小包装的5克,如果是和面,就是一袋酵母粉和500克面粉,这个比例可以使面团充分发酵。