豆浆是生活中常见的一种饮品,因其营养价值极高而深受人们的喜爱。那么小孩喝的豆浆能加鸡蛋吗?小孩喝豆浆的禁忌有哪些?我们一起来看看。
有的妈妈认为既然牛奶煮鸡蛋营养很好,那么在豆浆中冲入鸡蛋给宝宝吃,营养肯定也不错。实际上,恰恰相反。由于鸡蛋之中的黏性蛋白(鸡蛋清)会和豆浆里面的胰蛋白酶融合,产生不易被人体吸收的物质,使鸡蛋与豆浆皆丧失旧有的营养价值。 所以小孩喝的豆浆一定不能加鸡蛋.
小孩喝豆浆的禁忌有哪些
1、忌绝不完全煮开
豆浆要完全煮开。由于生豆浆里面含皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未曾煮熟便食用,会爆发头痛、呕吐、呕吐等中毒症状。
2、忌空腹饮豆浆
由于豆浆里面的蛋白质大多会于人体之内转变为热量因而遭排泄掉,致使营养成分不能被宝宝充份吸取。所以宝宝食用豆浆时可一起吃些点心、面包、馒头等淀粉类食品,这样可使营养物质遭宝宝充份吸取透过。
3、忌放红糖
由于红糖中含有较丰富的有机酸如醋酸、乳酸等,它们能和豆浆里面的蛋白质与钙质融合,造成变性物以及醋酸钙、乳酸钙等块状物,这不仅有损豆浆的营养价值还亦影响豆浆里面所含营养素的吸收。
豆浆啥时候喝好
1、早上起来喝豆浆最好不过了,这个时间段人体十分缺乏水分和养分,豆浆可以起到弥补水分,提供养分的作用,而且豆浆不油腻,多喝一些反而利于消化吸收。
2、豆浆里边可以加一些牛奶、红茶,调制成为豆奶茶,下午茶的时段,边喝豆奶茶,边吃一些小甜品,会让你一天心情好起来。
3、人在感觉疲惫的时分,可以煮一杯豆浆喝一喝,豆浆里边有优质的大豆蛋白,不愧为植物牛奶,可以迅速弥补膂力,而且豆浆没有牛奶中的抗生素,不会造成健康隐患。