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做奶枣的枣核怎么取出来

我们都知道,奶枣是很不错的一款网红零食,它吃起来味道香甜可口,口感外软里脆,甜而不腻,很多人都喜欢吃,有些人会自己在家做奶枣吃,那么做奶枣的枣核怎么取出来呢?下面让我们具体来看看吧!

做奶枣的枣核怎么取出来

1、去枣核需要准备:1个碗、厨房常用的篦子、筷子。首先,把篦子放在碗的顶部,把枣子的“屁股”头放在篦子中间的眼上。然后,一只手按住枣子,另一只手拿筷子粗端的枣插在中间。这样,枣核就会掉到碗里。

2、你可以用吸管,这更快。一般来说,你可以用尖的一端插入吸管,旋转并向前推动。这样,枣核就出来了,但你必须记住以下内容:1。记得要选择大小适中、质地坚硬的吸管。当这一端不能转动时,你可以拔出吸管,从另一端以同样的方式转动。很容易出来。

3、把铁管竖立在木板上,左手拿着,右手拿着日期,把日期的一端压到铁管的上开口处,然后向下压。当铁管穿过日期时,铁心就会出来。一个接一个,枣核马上就要搬走了。

枣子去核的技巧

1、篦子

屋里蒸笼里的篦子是去枣子的好工具。把枣子放在篦子的眼睛上。用筷子把方头放在日期的中间。穿过篦子的圆孔进入盆里,枣核就会出来。我很快就试过了!如果你不高兴,枣子还是会粘一点枣子,所以你可以一边吃枣一边这样做。如果家里没有篦子,那也没关系。使用合适尺寸的勺进行更换。这样可以在不影响形状的情况下离开细胞核,节省时间和精力。

2、笔

找一支厚度合适的笔,用笔帽或笔盒清洗干净,然后用笔帽将枣沿芯方向插入枣树,这样就可以拔出枣核,既方便又省力。

3、木屑

挑一块厚木头,在木块中间挖一个洞,洞的大小与日期相同。取芯时,先把锯末放在桌上,把枣子竖起来,对准木头上的洞,然后用筷子从枣顶往下移动。枣核很容易。地面已达到顶峰。然后,将红枣放入水中一段时间,再在水中煮沸。这时,由于开水,红枣的表面会完全沸腾,然后去皮就不费吹灰之力了。

奶枣的具体做法

食物准备:

红枣20个,杏仁或巴旦木20个,黄油30克,棉花糖90克,奶粉20克,抹茶粉3克

第一步:红枣果肉润甜,洗净后用硬吸管沥干水分去核。

第二步:将巴旦木放入红枣中,如果条件允许,最好将其烤熟,这样会更香。

第三步:把黄油放在不粘锅里直到它融化,然后把棉花糖放进去。不要把棉花糖煎太久。记得用小火搅拌。最后加入奶粉和抹茶粉(不要用完奶粉,分开留一小部分)。

第四步:加入准备好的红枣,搅拌至每颗红枣都被棉花糖覆盖,然后把每颗红枣拉下揉捏。

第五步:将奶枣放入奶粉中包上一层柔软、酥脆的奶枣外

如果想吃其他口味的红枣,可以把抹茶粉改成可可粉或草莓粉,也可以选择其他口味的棉花糖。不用杏仁、核桃、腰果等干果代替,味道非常好!

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