我们都知道,草莓吃起来比较香甜可口,营养价值高,含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等,适量食用对身体有一定好处,很多人都会喜欢吃草莓。吃草莓一定要清洗干净,那么草莓加什么洗的干净呢?下面让我们具体来看看吧!
草莓加什么洗的干净
1、淡盐水
平时洗草莓时,可以用淡盐水清洗草莓。在盆里加水,加入15克食用盐,然后将购买的草莓放入盐水中。用手轻轻搅拌,草莓里的鸡蛋就会自动浮出来。此外,淡盐水还可以消毒杀菌。清洗三分钟后,取出草莓,用水冲洗干净。
刚买的草莓一般都是用草莓叶,这样的草莓放入清水中浸泡6-8分钟,使里面的泥土脏东西都浮出来了。然后,换盆水继续浸泡,但这次浸泡时间比前一次稍长,大约10分钟左右,最好是在水中加入一匙盐。最后,用水冲洗。这样洗出来的草莓会更加香甜可口。
2、淘米水
草莓可以用洗米水洗。通常,剩下的洗米水放在锅里,需要清洗的草莓放在洗米水里来回搅拌。这样,洗米水中的淀粉就可以吸收草莓表面所有的脏东西。洗好后,拿出来用清水冲洗,就可以吃了。
洗米水很有用。如果懂得生活的人知道,洗米水可以去除农药等化学物质,不仅草莓,还有其他水果和蔬菜!只要用淘米水浸泡15分钟左右,就不要急于摘下草莓的小叶。如果你这样做,化学产品会进入草莓,造成深度污染,所以你应该把草莓叶子一起泡在一起。
3、流水冲洗
用流水冲洗是个好办法。因为草莓皮很娇嫩,所以要把水调小一点,不断地在盆里洗草莓,并来回洗20分钟左右。如果没有味道,你可以吃。
4、果蔬清洗剂
现在,很多地方都有了蔬果清洁剂,越来越多的家庭成员认识到了它的作用,因为它可以去除农药,彻底清洁里面的各种物质。因为普通草莓洗的时间长,所以很多人都不愿意等,这种很方便、快捷。每次只要倒一两滴。
草莓怎么清洗比较好
第一步:用自来水冲洗
首先,用自来水冲洗草莓几分钟,去除草莓表面的病菌、农药等污染物。不要先用水浸泡草莓,以免农药溶出,被草莓吸收到水果里。
第二步:用淘米水浸泡
用洗米水浸泡草莓3分钟,碱性米洗水能有效分解草莓表面的农药残留。洗米水是第一次洗米最好的。
第三步:用淡盐水浸泡
最后,用淡盐水浸泡草莓3分钟左右,可以使草莓表面的虫卵漂浮,杀死草莓表面的微生物,并使其易于被清水冲走,起到消毒杀虫的作用,然后用自来水冲洗草莓一次。在一盆水里放半勺盐。
草莓可以不洗就吃吗
草莓植株相对矮小,容易沾土,也容易受到微生物和害虫的侵袭,而且草莓中含有大量的糖类成分,在生长过程中,很容易受到虫害,果农为了保证草莓的正常生长,会使用更多的农药,如果草莓不直接洗,很可能引起腹痛、腹泻、呕吐等胃肠不适症状,甚至可能导致农药中毒。
草莓怎么挑选
1、闻气味
自然成熟的草莓有强烈的果香。染色或激素处理过的草莓香气不浓,甚至有刺鼻的气味,或有淡绿色和涩味。
2、尝味道
普通的草莓味道不奇怪,不甜不酸。如果草莓起荷尔蒙的作用,它们就没有味道了。
3、看表面
好的草莓茎叶呈鲜绿色,草莓体绒毛细密,表面光滑,无破损和腐烂。如果草莓表面有斑点或虫洞,不要选择它们。另外,如果草莓种子呈棕黄色或白色,则为自然成熟草莓;如果为红色或黑色,则为染色草莓。
小贴士:
1、草莓并非都是美丽的心形。一些草莓由于种子发育不全或花托不规则而生长不均匀、怪异。因此,畸形草莓也可以食用,不必担心它们的健康和安全。
2、膨大剂是允许使用的植物生长调节剂。它对动物没有影响,也不会危害健康。因此,那些用膨大剂的草莓也可以吃,但腐烂的草莓一定不能吃。