我们都知道,奶枣是最近比较热门的一个网红美食小吃,它的做法比较多,吃起来香甜可口,味道很不错,深受人们喜欢,很多人都会自己在家做奶枣。那么网红奶枣要放冰箱吗?下面让我们具体来看看吧!
网红奶枣要放冰箱吗
如果天气凉爽,温度不高,奶枣可以直接在室温下储存。如果天气炎热,温度较高,建议将其密封,放入冰箱冷藏。
奶枣的主料除了棉花糖、红枣、奶粉和黄油外,其他成分如坚果可以选择,坚果可以用花生、杏仁或核桃仁来代替。另外,为了追求口味,可以放些葡萄干或蔓越莓干果,这也很不错!
网红奶枣怎么保存
常温或冷藏密封保存。
储存奶枣时。如果天气凉一点。而且温度不高。奶枣可直接室温贮藏。在短时间内不会影响奶枣的品质。牛奶枣不会滋生细菌。不会对人体健康造成不良影响。
如果天气热的话。环境温度较高。建议奶枣用保鲜袋完全密封。然后把它放在冰箱里冷藏。奶枣的保质期可适当延长。牛奶红枣的味道也可以长期处于良好的状态。
需要注意的是刚做的奶枣一定要密封保存。试着在20天内吃掉它。否则,很可能出现回潮现象。如果它是一个好的夏天牛奶约会。试着在一周内吃。否则,奶枣很可能因为变质而不能食用。
网红奶枣的做法
具体步骤:
1、准备一碗红枣,然后用吸管把枣核去掉。(枣捏时一定要软,这样才能去掉果核。)把杏仁放在枣子里。(坚果可以只是杏仁,或者你可以买到里面的所有东西。这样味道会更好。)
2、准备一块10克的黄油,用小火炒至融化,然后倒入20块(约90克)棉花糖,用小火搅拌至融化。棉花糖完全融化后,放入一勺奶粉搅拌均匀,再放入准备好的红枣搅拌均匀备用。(锅要不粘锅,整个过程必须是低热的。不要用铁锅,否则会粘在锅上。)
3、手上戴上一次性手套,然后把搅拌好的红枣一个一个地往下拉,再把表面搓光滑,再放入奶粉中搅拌,这样枣子就可以包上一层奶粉了。(趁热把枣子一个一个地拉下来,然后用手揉搓,使棉花糖粘得均匀。)
4、奶枣准备好了!(红枣浓郁的奶味和杏仁、红枣的味道会很美味。)
小贴士:
1、你也可以做其他口味的,比如紫甘薯味和抹茶味,只要在奶粉中加入紫薯粉和抹茶粉就可以了。
2、拉红枣要戴手套,否则会粘在手上。
3、牙齿不好的家庭成员不建议进食。