安吉白茶不宜多冲泡，最多只能泡3-4次，次数多了会影响口感，味道越来越淡，所以喝2-3回就可以了。那么，安吉白茶为什么用盖碗泡？如何操作？这里将为您带来最详细的步骤。
安吉白茶被认为是冲泡次数相对较少的茶，这与安吉白茶的选择有一定关系，制作安吉白茶时选择的大多数茶是幼叶，安吉白茶的冲煮时间更少，最多只能冲泡3-4次。而且由于冲泡是周期性的，所以安吉白茶的冲泡时间也不同，第一次冲泡茶大约需要3分钟，第二次冲泡茶需要5分钟更多，酿造时间将相对更长，但是最好不要超过四次，另一次是随饮料一起煮。
因为在白茶的制作周期当中，是以日晒萎调和干燥为主的，是不会破坏白茶他原有的结构和物质，所以白茶成茶的体积比较大。
1:盖碗口大，方便置茶
2:可以控制水温，方便查看茶样
4:散热性好，不容易闷坏白茶
首先用开水将杯子加热，这样您就可以在进入茶后闻到香味。 然后准备3克茶，就可以享用茶条了。 煮制安吉白茶的茶水比例为1:50，因此，在一般的厨房中加3克茶就足够了。
接下来，将开水倒入公平的杯子中，享受凉爽的感觉。 酿造安吉白茶的水温为85℃-90℃，在此温度范围内茶汤的效果最佳。 首先将1/4的水倒入杯子中。 您可以轻轻摇动盖子使茶浸入，然后加水。 立即取出汤，分茶。 这时，拿起碗，闻一闻香味，就可以闻到安吉白茶最独特的香味。 tea茶，第一个茶汤已经香甜可口。
