维维豆奶粉可以说也是民族企业了，已经上市好几十年了，90后还是小屁孩的时候维维豆奶粉就存在了，而且一直是主打产品，这么久了味道也都是没有变化的。买回家的维维豆奶粉放久了里面会结块，有的结块还很硬，那么这种豆奶粉还能不能喝呢？
维维豆奶成了块状还可以喝不
维维豆奶粉是固体饮料，它结合了大豆和牛奶的营养成分，口感顺滑，营养丰富。许多人喜欢喝豆奶粉。如果豆奶粉结块，您可以先用勺子敲打一下，看看它是假性结块还是真的硬块。如果真的硬块，那就不能再吃了。
如果将豆奶粉打开并在室温下放置很长时间，它将变湿并变质。此时，豆浆粉也可能会结块，并且在重构时会分层，并且在搅拌时难以溶解。这是因为蛋白质已经改变。它不再适合饮用。
豆奶粉没开封结块还能喝吗
最好不要喝。
首先，豆奶粉的结块是由潮湿或少量水滴引起的。 轻轻一按，它可能会散开，但有些可能会严重恶化。 如果您无法敲开它，或者发现豆奶粉结块，我们必须首先查看豆奶粉的保质期是否到了。 那些已经超过保质期的饮料基本上会变质，不应喝醉。 其次，豆奶粉在使用后未正确密封，并且可能在空气中被氧化和变质。 最好不要喝，特别是如果您发现有异味的豆浆粉，请勿食用。
喝豆奶的禁忌
1.豆奶中含有大量的植物雌激素，这可能会增加患乳腺癌的风险。 因此，如果您有乳腺癌家族史，则应在喝豆奶之前咨询医生，以查看是否可以喝豆奶。
2.用鸡蛋做豆奶。 鸡蛋与豆奶匹配后，鸡蛋中的粘液蛋白将与豆奶中的半胱天冬酶“紧密结合”，从而产生一种人体根本无法吸收的物质。 因此，豆奶不应与鸡蛋一起食用。
3.加入红糖。 红糖中的有机酸会与豆奶中的蛋白质结合，产生一种变性的沉淀物，该沉淀物会分解和破坏红糖和豆奶中的营养成分。 但是向豆奶中添加适量的糖不会产生上述化学反应。
