现在正是吃芒果的时候,芒果的吃法也有很多,除了直接吃之外还可以做成各种甜品。芒果属于温性水果,但是糖分也高,所以吃的时候一定要控制。我们在买芒果的时候,会看到有的芒果外面有那种小疙瘩,那么这种芒果能吃吗?
芒果果皮表面有疙瘩的话说明芒果果蔬病虫害导致的,一般是蓟马危害引起的。果实发育过程中出现蓟马,果实表面容易凹凸不平。这种芒果最好是不要吃的,熟透后容易发黑,吃了会导致肠胃不适。
芒果果肉里面有白色点点是正常的,只要不是黑色的说明没有问题。果肉如果有黑斑腐败的话,是肯定不能吃的,里面会有细菌,吃着口感也不好。如果有腐烂变质的情况就不要吃了,味道有异样也不要再吃了。
怎么才能不芒果过敏
有的人吃芒果几分钟就会有反应,包括口腔舌头的麻刺、皮肤红肿刺痒等,也有的几天后才会有反应,比如眼眶水肿、皮疹。
1.不碰芒果皮的汁液,因为外皮中含有酒花素。可以用塑料手套拿住芒果剥皮或者削皮吃,不要用橡胶手套。
2.把芒果切成小块食用,不要接触到皮肤表面
3.10分钟内彻底洗净接触部位