啤酒含有丰富的维生素b和矿物质，而鸡蛋则含有丰富的蛋白质和卵磷脂，适当的吃对身体也是比较好的。在有的地方，还会有偏方将鸡蛋和啤酒一起吃，而且还是生鸡蛋，据说可以大补、养生。但其实从健康方面来说，是不太建议这么吃的。一起来详细了解下吧。
喝啤酒时最好不要吃鸡蛋，因为这会导致肠胃胀气。 此外，您不应喝太多啤酒，以免喝醉。 吃完鸡蛋后，您不能立即吃兔子肉，鹅肉和其他肉类，否则摄入后会出现腹泻，直接刺激您的肠胃。 涛 在许多地方，仍然有在糖水中吃荷包蛋的习惯。 实际上，它会使蛋蛋白中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。 但是，该物质不容易被人体吸收，并且可能对健康产生不利影响。
通常不建议这么喝，而且也没有什么养生功效的，而且生鸡蛋会引起肠胃炎和非常腥的味道。 因此，当将啤酒与鸡蛋一起食用时，不仅效果不好，而且味道也很差。 此外，生鸡蛋还可能含有致病细菌，霉菌或寄生虫卵，当生吃时，它们很容易导致腹泻和寄生虫病。 如果鸡蛋中含有沙门氏菌，也会引起食物中毒。 因此，通常不建议在日常饮食中一起吃啤酒和鸡蛋。
这种方法并不能大补。过度饮酒和进食生鸡蛋都是不健康的做法，一起吃只会加重伤害，且是双重伤害。生食不是维持健康的好方法，生鸡蛋和啤酒可以改善口感，但没有可靠的证据证明它是大补的。相反，啤酒和生鸡蛋会对身体造成一定伤害。鸡蛋应加热、煮熟并食用，最好少喝的啤酒。
