荔枝是每年夏季比较常见的一种水果,它的果肉饱满,鲜嫩多汁,吃起来香甜可口,很多人都喜欢吃。荔枝冷冻一般都需要放在袋子里面密封保存的,这样可以避免荔枝变质坏掉,延长它的保鲜时间。
一般要封口保存的。
1.首先,取下长柄,清洗外皮。
2.用厨房毛巾擦干或擦拭。
3.然后将荔枝分批放入保鲜袋中,密封好,并在袋外标明放置时间,以免长时间忘记食用,误食过期变质的冷冻荔枝。
4.最后调整冷冻层温度,控制在零下18度,冷冻4小时,然后保持开启1-3个月。
2.荔枝也可以去皮冷冻。建议荔枝先去皮播种,然后密封在干净的保鲜袋中,再放入冰箱冷冻。下次可以直接吃了。
最好不要超过一周。
速冻荔枝风味独特,食用期不长。一般建议冷冻后一周内食用,营养价值好,口感好。冻荔枝味凉,所以一次不要吃太多,以免肠胃不适。
荔枝放在冰箱里只能保存3天左右,而冷冻荔枝可以保存一周左右,因为细菌等微生物在冰箱里很难存活,但冷冻层不是一个安全的盒子,所以荔枝不能保存太久,否则它的营养会大大损失,它会腐烂,肉会有发酵的味道,皮肤会变黑。