雪碧加话梅加小番茄是夏季必备的一道饮品，十分解暑又好喝！重点是做法很简单，如果你喜欢酸酸甜甜的口感，可以试试雪碧加话梅加小番茄哦！下面，趣丁网将为您带来雪碧加话梅加小番茄的做法，希望你们会喜欢。
食材
小番茄500g 九制话梅 15粒
雪碧500ml 冰糖20g
做法
1、水开倒入小番茄煮两分钟自然裂开后捞出剥掉外皮！
2、锅中倒入雪碧加入话梅冰糖熬制冰糖融化晾凉后倒入装有小番茄的容器中！
3、放上薄荷叶提味 放进腌制4小时或者隔夜再吃更好吃！
超级简单的开胃小菜！这个真的是做完被我家抢着吃，过年有这么一到开胃又爽口的小食，真的太过瘾了，吃腻了鱼肉甜品！当这个小番茄入口一刹那，妈呀浑身得劲了！一个接一个停不下来！真的太好吃啦！连汤汁都喝完喝净的菜，这个是第一个！
1、小番茄洗净煮一会到脱皮！然后放入冷水中！剥掉皮～这时候很好剥皮！！！放入碗中备用！
2、准备好几片鲜柠檬、几颗黄冰糖、几片话梅肉！
3、将冰镇好的雪碧倒入柠檬冰糖话梅肉碗中！
三、夏天必备梅渍番茄的做法
做法：
1、水烧开，倒入小番茄，一定要小心，不然就跟我一样，烫了自己（千万不要冷水下锅一起住，容易爆浆……）
2、腌渍水没有固定的比例，按自己的喜好来最好，我这是用了雪碧2.5升一瓶，话梅大概10颗，柠檬一个，冰糖大概40克左右，供大家参考
3、趁热将小番茄过冷水剥皮，千万要小心，不然容易炸裂
4、将玻璃罐提前用开水烫煮，然后晾干，我是放在烤箱里用余温烘干的
5、最后就是装瓶密封放冰箱，隔天就可以食用了
