西瓜是生活中比较常见的一种水果，它的品质有好有坏，有的西瓜吃起来有甜有脆，而有些西瓜吃起来是生的，味道不怎么好，所以我们在购买的时候一定要仔细挑选。挑选西瓜一般会看西瓜的花纹，一般西瓜花纹宽窄适中，纹路清晰比较好。
宽窄适中的比较好。
很少有人注意西瓜的花纹。事实上，对于一个美味的西瓜，你不能选择宽的图案或窄的图案。取而代之的是，你应该选择一个中等宽度和清晰的模式，和一个交替轻和深条纹。浅色条纹最好稍宽一点，最好是四六分。
我们一定要选择西瓜皮上看起来整齐、窄的花纹，因为这种西瓜成熟了，而且味道会更甜、更脆，因为当西瓜还是小瓜的时候，西瓜皮上的花纹就很宽，很乱。只有成熟了，这种模式才会传播开来。如果选择花纹宽而不规则的西瓜，切后很可能是生的，不仅不甜，甚至酸。
不要选择所有的西瓜宽线，但我们不能选择所有的西瓜窄线。此时，应选择适中的西瓜。这类西瓜的纹路清晰可见。基本上，西瓜切好后，不会太差。
稀一点比较好。
如果西瓜的花纹比较密，说明它是生瓜蛋，成熟度不够；如果西瓜的行距比较宽，说明它是熟瓜，口感好，水分充足，含糖量高。
西瓜皮上有深浅的纹路，摸起来比较顺滑。线条整齐清晰，这是西瓜好的标准之一。一个西瓜有一个紧密的谷底表明薄皮，这通常是更好的。
成熟西瓜的瓜型比较分散，未成熟西瓜的瓜型比较集中。然而，要想看到甜瓜的图案，你必须完全看你自己的认知。西瓜行业还有一种说法：花样聚，西瓜生，花样开，西瓜熟。因此，在挑选西瓜时，要选择花纹开着的，最好不要买没有花纹开着的，即使很甜，也一定是被人操纵过的。
西瓜怎么挑选
1、听声音，把耳朵靠近西瓜，用手掌轻拍西瓜或用一根手指玩西瓜。如果它成熟了，会发出“砰砰”的声音，如果它是生的，会发出“当当”的声音。
2、重量，如果是两个西瓜大小一样，成熟的西瓜会比较轻。成熟的瓜会浮在水里，而生瓜会沉下去。
3、触摸表面，瓜皮光滑坚硬一般比较好，而那种软粘的瓜皮就不好了。
