盒马鲜生是比较受欢迎的一个大型购物超市，它可以起到很不错的购物体验，里面有很多的生鲜食品，尤其是海鲜，很多人都会在里面买海鲜，买了可以现场加工烹饪食用，但是需要收费的，一般是15-30元一斤不等，要看具体的做法。
盒马鲜生的“可现场煮”是盒马鲜生的一大卖点，仅限于你在实体店购买的盒马鲜生水产品。营业期间您只需要在柜台支付20元左右的额外加工费，加工完成后就可以品尝到“新鲜出炉”的美食。
挑选新鲜的水产海鲜后，在加工区进行称重和支付。一般等候时间为30分钟。
在称重过程中，工作人员的一个小动作引起了我们的注意。他们用刀在装有水产品的袋子上戳了一个小洞，放入干净的水，然后称重。一个很小的操作，盒马真的很认真，赞！现在很多菜市场用来装海鲜和水产品的塑料袋已经很重了。
盒马的APP还是很方便的。所有操作都在手机上完成。食材处理好后，会有提示。先扫码再取餐。总体来说，操作还是很流畅的。
加工费：海鲜根据不同的烹调方法和重量收取，15-30元/斤，不足一斤按一斤计算。
产地：国外产地包括俄罗斯、澳大利亚、挪威、智利、印度尼西亚、越南、加拿大、法国、泰国、南美、阿根廷、新西兰、南非、美国、文莱等地；中国来源包括珠海、广西北海、深圳、山东等地。
种类：波士顿龙虾、面包蟹、大蟹、印尼小蓝龙、黑虎虾、牡蛎、三文鱼、北极贝、龙虾、富贵虾、帝王蟹等。
新开活动，俄罗斯帝王蟹特价499/只，波士顿龙虾89/只，面包蟹88/只，鲍鱼买一送一，挪威三文鱼……其他海鲜牡蛎，扇贝，虾，鱼等。最重要的是可以自己挑选海鲜，当场加工。您还可以选择自己喜欢的食谱和口味，就地享用新鲜的食物。这也是盒马的一大特色。对于平时吃海鲜很贵的云南人来说，这个价格真的很便宜！
它的海鲜可以现场加工，现场加工方法也很多。可以根据自己的口味需求选择，价格也很合适。
不过由于现场人多，空间不足，我们还是选择了带回家吃。
