佛手瓜是南方地区常见的一种食物，因其吃法简单且保存时间久长久所以深受大家的喜爱，但很多人在吃该水果的时候都有遇到佛手瓜发黄的情况，那么佛手瓜发黄是坏了吗，下面小编就和大家一起看看佛手瓜放冰箱发黄了能吃吗。
佛手瓜是生活中常见的果疏，由于该水果的果肉颜色偏白，所以如果你的变黄了，多是因为滋生细菌引发的变质情况。这样的佛手瓜不仅口感变差，营养价值降低，而且其中还可能会滋生大量的细菌，人体食用后容易引起身体不适反应，因此一般不建议食用里面变黄的佛手瓜。
佛手瓜放冰箱发黄是很多人在吃该水果的都有遇到的情况，像这种多是变质了。变质的佛手瓜中会滋生大量的有害细菌，如果仅食用了少量的变质佛手瓜或者自身肠胃功能比较好的话，可能并不会引起明显不适反应； 但是如果食用量较多或者自身体质较弱的话，可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等肠胃不适症状，还有的人会有发热、胸闷、头晕等反应，严重者甚至可能会伴有呼吸困难、胸闷等不适。
佛手瓜发黄在生活中超级的常见，之所以发生这种情况，多是因为变质导致的，毕竟新鲜的佛手瓜果肉颜色偏白，肉质细嫩多汁。所以平时大家在存放的时候一定要注意，佛手瓜的保存条件很简单，一般最常见的保存方法是直接将其置于阴凉通风处保存，注意避免潮湿即可，通常可以保存1-2周。
