在每年除夕的时候，家里面的人都会团聚在一起吃团圆饭，也就是年夜饭，这是很常见的一个习俗。除夕吃团圆饭是有一定讲究的，那么除夕团圆饭是中午还是晚上呢？下面让我们具体来看看吧！
一般是指晚上。
在全国大部分地区，年夜饭都安排在除夕夜。江苏省一些地方的春节习俗很特别。比如连云港和常州的团圆饭安排在中午。其实，对大多数家庭来说，年夜饭是从中午到晚上，中午在女方家，晚上在男方家。
年夜饭是每年年底最重要的晚餐。
除夕夜，无论相隔多远，工作多忙，人们总是希望能回家吃一顿快乐的年夜饭。有时他实在回不了家，家人总会给他留个座位和一双碗筷，以示与他团聚。这顿年夜饭，又称“合家团圆”，是人们十分重视的家庭宴会。
俗话说，打一千，骂一万，晚上吃饭。按照中国的传统习俗，年夜饭非常讲究，通常包括馄饨、饺子、长面、元宵等。
1、饺子：招财进宝
饺子是农历新年的标准食品。饺子的形状像锭子。但是，许多人喜欢吃饺子，而另一件事是它们营养丰富，馅料丰富。在传统民俗中，除夕夜吃“饺子”是任何山区和海鲜的不可替代的盛宴。 “饺子”，又称“饺子”，是新旧交替的意思。这也是在上帝的意义上必须吃的美味。
2、鱼：年年有余
鱼是农历新年的标准。很多人喜欢吃鱼。 ised鱼是一种常见的做法，其味道已为许多人所接受，这也是一个很好的含义。因为在中国传统中有句谚语说每年都有（鱼）以上的鱼，所以鱼是除夕晚餐的必备菜。在新年前夜吃鲤鱼，鲤鱼与“ li”同义，在新年期间吃鲤鱼是一件好事。
3、猪肉：大吉大利
猪肉是最常见的肉，猪肉具有很多营养。不管是小炒还是直接炖，选择吃猪肉还是非常好的。猪肉一年四季都很好，所以新年期间必须在各个地方准备猪肉。当然，肋骨通常用于健康。
4、虾：开心
海鲜虾是许多人的最爱。它含有大量蛋白质，不会发胖。广州人喜欢吃海鲜。在新年期间，虾将是吉祥的菜。
5、生菜：生财
生菜营养丰富，主要是新年的必需食品。它具有很好的含义，并且更加喜庆。生菜是“赚钱”的谐音，是新年的必备蔬菜。
6、年糕：年年高
年糕是一种糯米，适合喜欢吃柔软的糯米的人。味道很好，也很喜庆。为了准备新年的年糕，这是一个庆祝活动。由于谐音的“年糕”，再加上口味多样，年糕几乎已成为每个家庭的必备食物。
1、在除夕晚宴上吃一盘鱼，每个人都同意不动筷子，如每年鱼肉（多余）的运气图所示。
2、新年不适合成年人喝汤，这意味着成年人总是四处奔波，外面的汤和水总是不好。
3、一盘带有冬笋的炸猪肉象征着“高贵”。 每个人都应该爱不爱吃一点。 提供由黄花菜，干豆腐，冬笋，香菇，切丝的猪肉等制成的“唤醒菜”，每个人都应象征性地吃一点，尤其是兄弟姐妹，岳母和daughter妇 -法律，好像他们已经吃了。 这种“和谐之菜”将使来年的每个人都感到友善。
