胡麻油是常见的一种油，也被叫做亚麻籽油，它是用亚麻籽榨的脂肪油，可以当做食用油，也可以用在其他的地方。胡麻油没有什么特别的禁忌，但是孕妇们还是要避免食用，以免影响胎儿正常发育，一起详细了解下吧。
胡麻油孕妇可以用吗
孕妇不建议接触胡麻油。因为胡麻油具有可促进子宫收缩的作用。胡麻油主要用作涂料、油墨、油毡、橡胶等工业原料，一小部分地区则用作食用油，有药用价值。 因此，最好避免进食，并且定期进行检查。
孕妇吃胡麻油的危害
胡麻油，又称亚麻籽油，有一种特殊的气味。主要含有亚油酸、亚油酸、棕榈酸等甘油酸，以及甾体、氰甙、三萜等多种有机化合物。 α-亚麻酸虽然可以增强孕妇的身体抵抗力，有助于婴儿智力和视力的发育，但其他成分可能对婴儿的身体和治疗发育有害，甚至导致畸形。 而且，中医认为它有润肠通便的作用。 孕妇食用后可能会引起腹泻，严重者甚至可能导致流产和流产。 在怀孕期间，女性要尽量选择对自身健康和宝宝健康没有危害的食物。
胡麻油的营养价值
胡麻籽含有6%~10%的胡麻胶。胡麻胶是一种多糖类果胶物质，含有12%的蛋白质，约17%的果胶酸、淀粉、矿物质等，可用作食品添加剂、化妆品原粉、医药原料。
每100克胡麻籽油所含的营养成分如下：卡路里（900.00大卡）、脂肪（100.00克）、维生素E（389.90毫克）、钙（3.00毫克）、磷（5.00毫克）、钠（0.60毫克） 、镁（1.00 毫克）、铁（0.20 毫克）、锌（0.30 毫克）、铜（0.02 毫克）、锰（0.03 毫克）。
