火腿月饼是其中的一种，对于喜欢咸口月饼的人来说，是一个不错的选择，特别是里面馅料用的是上等火腿。火腿月饼这类食物油性比较大，我们最好尽快吃完，不然放久了的话食物里的油脂可能会变坏，影响口感。
火腿月饼能放多久
不同品牌的火腿月饼保质期不同。 保质期最长的是90天，最短的只有十天，有的标明45天或60天。 由于月饼烘烤后仍保留一定的水分和油脂，因此保质期不如饼干等脱水食品。 保质期的长短受到原材料质量、生产环境、生产设备和包装技术等诸多因素的制约，尤其是生产环境和包装材料对保质期的影响。
火腿月饼热量是多少
一个重约200克的火腿月饼热量高达800卡路里，相当于3碗米饭； 一个中等大小的月饼包含两碗以上的米饭，脂肪含量可以相当于6杯全脂牛奶。日常食用可以搭配清茶、酸梅汤和红酒，可以解除火腿月饼的油腻，帮助消化，避免高油脂摄入太多。
月饼如何保存时间长
可以冷藏。 月饼的保质期是45天。 如果把它们放在冰箱里，保质期会延长。 但是，如果放在常温下，保质期长的月饼，出于食品安全和健康的原因，就不适合食用了。 建议丢弃它们，或将其用作饲料。
