莲雾和芭乐是比较特别的两种水果,它们吃起来味道很不错,营养价值高,适量食用对身体有一定好处,很多人都喜欢吃莲雾和芭乐。莲雾和芭乐的区别是比较大的,味道口感都是不一样的,上市时间也不一样,营养成分也是不一样的。
芭乐外形像梨,里面有白芯的和红芯的两种。而成熟的莲雾是红色的,也比芭乐小。水果是我们生活当中必不可少的。富含多种维生素及矿物质。多吃水果可以达到减肥的效果,对于芭乐果和海南红莲雾哪个好吃的问题上。个人觉得莲雾相对好吃些。相比芭乐果,莲雾的果型更大水分甜度高。比较爽口清甜,吃起来口感也好。
1、外形不一样
芭乐也就是番石榴,它是一种热带水果,果实为球形、梨形或卵圆形,长3-8cm左右,果肉白色、黄色,胎座肥大,肉质,淡红色。芭乐原产美洲热带,在台湾、海南、广东、广西、云南、江西、福建等地有栽培。
莲雾学名洋蒲桃,它属于桃金娘科蒲桃树植物,莲雾的果实呈圆锥形,色泽呈洋红色,表皮发亮,果皮顶部有凹陷,果实里有一粒种子。
莲雾的适应能力很强,养护简便,很容易栽种,它喜欢温暖的生长环境,耐低温能力不强,所以一般都在热带地区分布,莲雾对土壤的要求不高,但是在肥沃的土地中能够更好的生长。
2、成熟上市时间不一样
莲雾是属于夏季的水果,多数会在夏季成熟上市。不同的品种上市时间不同,黑珍珠莲雾在每年的11月份到来年的5月份盛产上市,飞弹莲雾在6-8月份上市,翡翠玉莲雾一般在5-9月份上市,这个时间段产出的莲雾品质较高。
芭乐基本上全年都有上市。但我国市场上常见的芭乐在6-8月份上市,一般这个季节的芭乐味道会比较酸涩,而10月份之后上市的芭乐成熟度比较高,味道更甜美。因此,一般10月份到来年的3月份都是我国芭乐热销的时期。
3、味道和口感不一样
莲雾果因口感似棉花被广东地区的人称作“棉花果”,水分多、清脆、微甜,顶端凹陷,表面有蜡质的光泽,呈大红色,形似辣椒,略有苹果的香味。
成熟的芭乐果味道香甜多汁,果肉柔滑,口感有些像香蕉,但是比起香蕉更多汁,里面还有很多籽,也有人觉得像是释迦果的味道。而没有完全成熟的芭乐果味道酸甜,口感爽脆,果皮带有一点青涩的滋味,吃起来有些像山楂,也有人说像是脆桃子。
4、营养价值不一样
从营养学的角度来讲,莲雾中的水分含量比较高,还有大量的植物纤维,摄入体内可以增加饱腹感,促进肠道蠕动,改善便秘现象。但是需要注意,莲雾摄入过量可能会引发腹胀,所以建议不要吃的特别多。
芭乐中含有大量的蛋白质,脂肪,糖类,维生素A,维生素B以及钙,磷,铁等元素。经常吃芭乐可提高人体肝脏排毒的能力,有效排除体内毒素,还可以预防衰老。芭乐还具有增强食欲,促进儿童发育的作用。
吃莲雾要注意什么
1、不宜空腹吃
莲雾性寒,空腹食用容易刺激肠胃,而且莲雾中含有一定的酸性物质,空腹食用易增加胃酸的含量,引起胃部的不适,因此不建议空腹食用。
2、不宜过量食用
过量食用莲雾容易使肠胃受寒,出现腹痛腹泻等身体不适的症状,一般建议一天以不超过3个为宜。
3、胃寒者、风寒感冒、大便溏薄者、阴虚者慎食