快好知 kuaihz

西梅和李子是近亲吗

西梅和李子都含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等,适量食用对身体有一定好处,很多人都喜欢吃西梅和李子。西梅和李子是属于同一个科的,但是不是同一个品种,但是实际上来讲,西梅是李子中的一种。

西梅和李子是近亲吗

有一定关系,西梅属于李子中的一种。

李子和西梅在外形上非常相似,然而两者其实不是同一种水果,李子是蔷薇科、李属植物,而西梅是蔷薇科、李属、欧洲李种,只是李子品种中的一种,因此可以说李子包含了西梅,但西梅不全是李子

西梅和李子是什么关系

西梅和李子属于同一科,但是不是一个品种。

西梅和李子虽然外形相似,但并不是同一种水果,仔细看会发现西梅形状更接近与椭圆形,而李子的外形会更圆一些。再者,两者的产地也不同,西梅的产地在国外,一般美国居多,而李子产地在国内。

但两者的营养价值都非常高,含有大量的维生素、有机酸、矿物质、膳食纤维等,有较高的食用价值。

西梅的主要营养成分是其外皮上的花青素和果肉中的维生素、膳食纤维,其他营养成分并不是很突出。

李子的营养成分中不含有花青素,其果肉中的维生素A没有西梅高,膳食纤维高于西梅,有机酸含量高于西梅,其他营养成分含量不是很高。

怎么分辨西梅和李子

西梅:呈椭圆形,颜色是紫红色,非常好看。

李子:大部分形状较圆,颜色有绿色、红色、黄色、黑色等等。

2、尝味道

西梅:西梅口感偏甜,带有轻微的酸味,果皮还带有一丝涩涩的口感,靠近果核处更甜。国产的西梅口感偏软,进口西梅口感偏脆。

李子李子由于品种不同其味道差距很大,部分李子都是酸味重,甜味较少,而成熟透的李子也有很甜的,不过果皮处都是酸的,靠近果核处也很甜。

3、看价格

西梅:由于主要是靠进口,大量的运输成本和损耗使得西梅价格居高不下,一直保存在30-40元/斤。

李子:国产李子价格很便宜,一般是3-4元/斤,好一点的不超过10元/斤。

4、看上市时间

西梅:国产西梅一般8-9月份上市,进口西梅一般1-3月份上市。

李子李子成熟期因其品种不同,大约覆盖了3-9月的时间。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:西梅和李子是近亲吗  近亲  近亲词条  李子  李子词条  
妙招

 阶梯式水费周期是一个月吗

阶梯式水费周期是分阶段的,这个时候是需要一户一表进行超表的,这样可以分析出每个家庭用水情况,可以更好的去分配出是第几阶梯,这样才好进行收费,具体可以看看趣丁网带...(展开)

妙招

 开车的时候可以开驻车空调吗

夏天跑车的时候,如果车里不开空调的话是会很热的,除了太阳本身发出的强热之外,还有就是机动车发动机运行时产生的热量,这个时候就需要打开车里的空调了。但是对于一些大...(展开)

妙招

 基围虾要冷水下锅还是开水下锅

基围虾是生活中比较常见的一种虾类食物,它的吃法比较多,可以煮着吃,可以炒着吃,还可以蒸着吃等,味道都是很不错的。基围虾一般都是热水下锅的,这样做出来的肉质比较有...(展开)