水果捞是比较受欢迎的一种水果吃法，它是将各种水果混合在一起，然后加入其他的配料，比如酸奶、牛奶以及椰汁等，还可以加炼乳或西米等，让口感更丰富。水果捞一般都是新鲜水果，最好现做现吃，吃不完放冰箱保存得当，第二天还是可以吃的。
水果捞放一晚后，第二天是否可以继续食用，需要根据具体情况进行分析。水果捞通常含有各种水果，如苹果、香蕉、西红柿、猕猴桃和酸奶。它可能会变质，所以在决定是否继续食用之前，需要仔细鉴别。
1.可食用：水果捞可以完全密封并储存在冰箱的冷藏室中。温度合适，水果捞可以继续食用，没有霉变、气味和其他变质。此时，没有细菌感染，也没有与其他食物交叉感染。一般来说，进食不会引起不适症状；
2.不能吃：如果水果捞没有完全密封在冰箱中或在常温下储存，则不能吃。大量细菌可能已经生长和繁殖，这很容易导致退化。即使味道没有变化，也可能有大量细菌。进食后，可能会增加胃肠道不适的风险，如恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。
因此，建议尽快食用水果捞，尽量避免隔夜食用。特殊情况下需要储存的，也应放在冰箱中密封储存，储存时间不宜过长。
如果把它妥善存放在冰箱里，第二天就不会变坏，仍然可以吃。然而，有必要用保鲜膜密封碗口，以防止水分损失和风味。同时，它还可以防止冰箱中的原始细菌进入并造成污染。水果捞通常由各种生水果和切好的水果制成，然后倒入酸奶中。它不仅富含维生素C，而且有助于提高肠道乳酸菌的活性，促进肠道蠕动，防止便秘。同时，它具有鲜艳的颜色和酸甜的味道。它深受年轻人和儿童的喜爱。
当然，仍然建议在同一天吃水果捞，因为新鲜水果捞过夜后味道会很差，如果保存不当，很容易滋生细菌。第二天吃饭前，不可能加热杀死细菌。很可能是细菌含量超标，导致进食后胃肠道不适，如腹痛、腹胀、腹泻等症状。此外，如果胃肠功能较差，如处于腹泻状态的人和处于生理期的妇女，则不宜食用此类生冷刺激性食物，以免加重腹泻或痛经症状。
水果捞的做法
配料：芒果、牛奶、猕猴桃、西米、椰子奶、炼乳
实践
1.将准备好的水果原料去皮并清洗
2.煮一壶开水。水煮沸后，加入西米，煮约15分钟
3.利用西米的烹调时间制备椰汁和牛奶，将牛奶和椰汁1:1混合，然后加入适量炼乳。炼乳的量取决于你的口味
4.搅拌均匀，搅拌后品尝，放入冰箱冷藏
5.当西米煮到中间只有一个小白点时，关火慢炖五分钟。西米变得透明。取出，在冷水中浸泡十分钟
6.将猕猴桃和芒果切成小块
7.现在正式开始组合，从西米中取出水，放入杯底，倒入冷冻椰子奶和牛奶，最后放入切好的水果
