柚子是生活中比较常见的一种水果，它的果肉颗粒分明，吃起来香甜可口，营养价值高，深受人们喜欢，很多人都会经常吃柚子。柚子肉可以煮水喝，可以降火去燥、止咳化痰、开胃促消化等，对身体有一定的好处。
1.开胃消化
柚子果肉的味道又酸又甜。富含膳食纤维和有机酸成分，能刺激胃酸分泌，加速肠胃蠕动，改善食物积累停滞、胸腹丰满、打嗝不畅等症状。
2.清热降火
柚子肉本质上是冷的，可以进入肺和胃经络。它有清热消火的作用。对于饮食不当引起的肺热、胃热积聚、口臭、喉咙干涩、大便干燥等内热症状，用柚子肉煮开水可以起到很好的调理作用。
3.降低胆固醇
柚子含有大量维生素C，可以降低血液中的胆固醇。此外，柚子中的果胶不仅可以降低低密度脂蛋白水平，还可以减少动脉壁的损伤。
4.增强体质
柚子肉富含维生素a、维生素b、维生素c、胡萝卜素、钙离子和钾离子，可以强身健体。
此外，柚子含有天然微量元素钾，因此患有心脑血管疾病和肾脏疾病的人可以多吃柚子。
5.化痰止咳
柚子肉具有合理的化痰作用。秋天，天气干燥，人体容易受到干燥和邪恶的侵袭，导致咽喉和口腔干燥、鼻出血、干咳和痰少。柚子肉开水可以止咳、平喘、化痰、清肺，对肺部有一定的保湿作用。
6.辅助减肥
柚子肉的热量相对较低。此外，它还含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质和其他物质。开水可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，这在减肥中起到辅助作用。
7.缓解醉酒
柚子中黄酮类化合物含量高，可以提高肝脏的SOD活性，对肝脏有很好的保护作用。同时，在糖的联合作用下，黄酮类化合物能有效防止酒精转化为乙醇，从而起到抗酒精作用。
8.美容养颜
柚子具有抗氧化、美容和美容的作用，柚皮中含有一定量的芦丁和其他类黄酮，可以在人体内起到抗氧化作用，延缓衰老，起到美容和美容作用。
柚子肉怎么煮水喝
步骤：
柚肉100克，蜂蜜3匙，水100毫升
1.往锅里加水。
2.将柚子肉放入清水中，用小火煮沸。
3.排空柚子，将水倒入杯子。
4.在杯中加入三勺蜂蜜，搅拌均匀即可食用。
柚子肉怎么剥
首先准备一个铁勺子，勺子要稍微硬一些，否则撬一下就变形了。将柚子用刀沿着中间环形切一圈，切的时候要注意控制力道，不要切得太深，然后用勺子伸入到柚子当中。
慢慢地把柚子皮都翘起来，围绕着刀痕一圈勺子也转一圈之后，整个柚子皮就已经脱离柚子了。而且这些剥出来的柚子能够保证完整性，还不容易被汁液溅到手上。
