玉米是生活中比较受欢迎的一种粗粮食物,它的吃法比较多,可以用空气炸锅烤着吃。空气炸锅烤玉米一般设置两百度烤制二十分钟左右就可以了,不需要太高温度,也不需要烤太长时间。
200℃20分钟就可以了。
空气炸锅可以烤玉米。将玉米清洗干净后放入空气炸锅中,一般建议将空气炸锅的温度调至200度进行烤制效果较好,同时建议在烤制中途翻动一下玉米,使玉米全部表面都能均匀受热,避免出现上面被烤焦的状态。
空气炸锅的实质是高速空气循环的原理,通过高温加热产生热空气,使热空气在封闭的空间内循环,同时利用食物本身的油脂煎炸食物并使食物脱水,达到煎炸的效果。
空气炸锅炸玉米的时候底下一定要铺一层锡纸,另外,玉米很关键,玉米要选新鲜并且水分充足的,这样的玉米在炸的时候容易熟。
空气炸锅一般的热力都来源于上方,所以烤制玉米的时候尽量让需要受热的部位朝向上方,半圆柱形的玉米,正好将受热面向上。
用料:
玉米2根
食用油少许(刷玉米表面)
酱油少许(刷一点在表面)
烧烤料少许
做法:
1、玉米洗干净,切成两截,食用油刷玉米,少许酱油抹薄刷表面,空气炸锅180度/18分钟(看玉米大小,大一点的玉米可以加多2分钟)
2、在15分钟的时候可以拉出来看看,如果感觉玉米太干了,可以薄刷多一层食用油,差不多好的时候撒上烧烤料,用量就视乎个人口味了,撒好料烤多一分钟就可以吃啦
3、香喷喷的烤玉米出炉啦
小贴士:
第一次烤,最后几分钟多拉出来看看,防止烤焦了