快好知 kuaihz

热奶宝是冰淇淋吗

热奶宝是最近很流行的一种网红小吃,它的做法比较简单,食材制作比较方便,很多人都会自己在家做热奶宝。热奶宝的外形和冰淇淋很相似,但是两者有很多的区别,它们的食材不一样,味道和口感也是不一样的。

热奶宝是冰淇淋

它不是冰淇淋,但是外形很像冰淇淋

热奶宝被称作秋冬版“热淇淋”——血糯米配奶油,装进脆皮筒,这种新奇吃法,引发全网打卡,大家纷纷寻找热奶宝。

冰淇淋脆筒上放上软糯香甜的黑糯米,再涂抹上奶油,还可以加上芋泥、栗子泥等配料来创新口味,这样的“冬日版冰淇淋”成为许多人喜爱的秋冬甜点。

除了原味的热奶宝,还有创新口味,加上栗子泥、芋泥或是巧克力碎、麦片等。很多集市小店在菜单上加了热奶宝,热红酒、热奶宝、热咖啡,暖烘烘的冬日氛围感就铺面而来。

热奶宝和冰淇淋有什么区别

1、食材不一样

热奶宝一般都是用血糯米、黑米以及紫米,加上奶油和其他一些配料制作而成的,冰淇淋是用饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、凝冻、等工艺制作而成的冷冻食品,上面还会添加果干、巧克力碎等增加口感。

2、味道口感不一样

热奶宝是用温热的糯米做的,吃起来是热的,糯米软软糯糯的,还有奶油的香甜味道,冰淇淋是冷冻的,所以吃起来冰冰凉凉的,会有比较浓郁的奶香味,甜甜的。

热奶宝的做法

食材:

紫米100g、糯米100g、黑米100g、冰淇淋脆筒、动物淡奶油、奥利奥碎 (自定义小料)。

1、血糯米用电饭煲煮熟,然后加入适量的白糖和炼乳搅拌均匀

2、奶油加糖打发,打发到硬挺的状态

3、在脆筒底部先铺一层奶油,然后加一层血糯米,再加一层淡奶油,最后加上奥利奥碎

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:热奶宝是冰淇淋吗  冰淇淋  冰淇淋词条  热奶宝是冰淇淋吗词条  
妙招

 杂粮饭冷冻一星期还能吃吗

杂粮饭冷冻保质期还是比较长的,不过在煮熟后需要将杂粮饭分装冷冻,这样后期拿出来吃也会比较方便,直接一小坨加热即可,所以不用太担心会变质,现在很多一人减脂餐都是将...(展开)

妙招

 2023年春节放假法定三天还是七...

国庆一过今年的假期就彻底结束了,虽说之后还有元旦,但是由于仅是三天的假期,所以大家更加的喜欢后面的春节假期,不过春节假期也是拼接起来的,就和大家一起看看2023...(展开)

妙招

 2023清明节墓园几点开门

自进入三月中旬,很多在外上班的友友都陆续回家为自已一去的先人扫墓上坟,但由于墓园的开关门时间是有限的,所以清明节几点前往墓园比较合适成了很多友友在问的,下面小编...(展开)