生姜葱白红糖水是用生姜、葱白以及红糖熬制而成的，它可以起到很不错的功效与作用，很多人都会在家煮生姜葱白红糖水。生姜葱白红糖水一般都会用大葱，也可以用香葱，大多都会保留葱须的。
一般都是用大葱，如果没有大葱，也可以用香葱。
其实葱白煮水大葱或者小葱都是可以的，并且这两种的效果也都非常的明显，但是如果我们用宝宝感冒的话，用一些葱白煮水最好还是用小葱，那么葱白煮水的方法，其实就是将小葱的葱白和葱须清洗干净之后，切成段状放在小锅中煮，因为葱白性温可以起到身体发热的作用，并且还可以调节我们的体温通过增强汗腺的排汗能力来使我们的身体平衡调节，平常的时候使用一些葱白水，还可以减少风伤感冒的发生，并且很多人都适用葱白水，而且煮葱白水的方法也非常的简单。
一般都会保留葱须的。
做生姜葱白红糖水的时候，我们首先要做的就是将葱根清洗干净。因为葱根本身会有很多的缝隙，会有很多的灰尘和泥土。因此我们需要将葱根拿出来，并且提前把葱根都清洗好才可以，这样才会喝得更安全放心一些。另外我们将生姜和红糖加进去之后，需要用热水进行搅拌，一般选择80摄氏度以上的热水才可以，这样充分的浸泡好能让食材的营养和香味都激发出来。
一般是发表通阳，降逆止呕等。从传统中医的角度来看，红糖，生姜和葱煮水的味道辛辣而温暖。对于感冒、阴冷腹痛、四肢冰冷以及手脚冰冷和情绪疲劳的人适用。适当食用红糖、生姜和葱白煮水有很好的滋阳、缓解症状的效果。可用于晕车呕吐、晕船晕机、放疗、化疗恶心的患者。适当食用红糖、生姜、葱白煮水有良好的减逆止吐效果。
它能够很好的缓解因为感冒导致的流鼻涕，打喷嚏等症状，而且还能够预防流感，对于女性来说能够起到暖宫的作用，正常服用能够起到活血作用，帮助提高怀孕的几率，缓解痛经的症状，还能够起到去胃寒的症状，经常服用还能够起到养生的作用，夏天服用还能够起到清热降火作用。
