由于飞机所处的特殊环境,飞机餐都有一些禁忌,接下来为大家说明一下。
操作方法
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由于乘客们所处的特殊环境,在高空中气压较低的情况下,人体的消化功能会受到一定影响,所以飞机餐一般都要迎合大众口味,也要有一些禁忌。
首先,飞机餐绝对不可以过于甜、咸、辣、酸,飞机餐盘中都会提供调料供乘客自行添加。
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飞机餐忌油腻、高蛋白和高脂肪,由于这些食物本身不容易消化,所以在飞机餐中也是被严格控制的。
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飞机餐忌豆制品,豆制品在人体消化过程中容易产生大量气体,所以为了减少乘客们的不适感,飞机餐也很少采用豆制品。
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由于飞机所处的环境并不能说多么安定平和,可能遭遇一些强烈的气流造成机身颠簸的可能,所以飞机餐中的肉制品食物肯定没有骨头,鱼类制品是去除了骨刺的,避免乘客们在食用的时候遭遇意外。
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