科属区别：黄鳝属于合鳃鱼目合鳃鱼科黄鳝属，泥鳅属于鲤形目鳅科泥鳅属。形状区别：黄鳝的形状更像蛇，泥鳅的身体则是圆柱状的。胡须区别：泥鳅有胡须，黄鳝没有。体型区别：黄鳝的体型要更大一些，泥鳅的体型要小很多。鳞片区别：黄鳝没有鳞片，泥鳅有比较小的鳞片。
一、黄鳝和泥鳅一样吗
黄鳝和泥鳅都属于鱼类，而且二者都是我国非常常见的鱼类。从外观来看，黄鳝和泥鳅长得也比较像，现实生活中很多人都会将二者混淆。但其实二者并不是一样的，是不同的两种鱼。这是因为二者的类别不同，决定了二者是不同的两种鱼。二者类别差异很大，目、科和属皆不同，因此它们的差异就是非常大的。若仔细观察二者，就会发现它们的很多不同之处，这样就可以将二者区分开。
二、黄鳝和泥鳅有什么区别
1、科属区别：上文已经介绍过，黄鳝和泥鳅是不一样的，且类别的差异比较大。具体来说，黄鳝属于合鳃鱼目合鳃鱼科黄鳝属，而泥鳅属于鲤形目鳅科泥鳅属。
2、形状区别：黄鳝和泥鳅虽然整体来看形状都是比较长的，但相比之下黄鳝的形状更像是蛇，泥鳅则是圆柱状的。
3、胡须区别：泥鳅有一个非常明显的区别特征就是它们的嘴边有胡须，而且有5对胡须，非常明显。但黄鳝则没有这个特征，在区分的时候可以通过这个特征。
4、体型区别：黄鳝和泥鳅的体型也不同。黄鳝的体型较大，有些黄鳝的体长可以达到1米以上，泥鳅相比较之下则小一些。
5、鳞片区别：黄鳝和泥鳅都是鱼类，不过并不都是有鳞片的。黄鳝的身体表面没有鳞片，因此它们的身体摸起来是比较光滑的。泥鳅则有鳞片，虽然它们的鳞片比较小，但仔细观察还是可以发现区别的。
6、别称区别：二者各自有不同的别名。黄鳝的别名有“无磷公子”、“血鱼”、“长鱼”等，泥鳅的别名有“鱼鳅”、“泥沟娄子”等。
