隐藏成本之会议 无论是在大街上,还是餐厅内部,有很多餐饮老板都喜欢组织员工集体开会,用会议来宣布需要进行的工作或是总结在经营中出现的一些问题,殊不知这也是一个高成本的经营活动。
工资的问题让劳资双方都感到了压力,东方希望集团董事长刘永行先生认为,工资单边上涨的态势是不可持续的,而企业为了生存则必须要提高人力资源效率。
生意不好的老板做的第一件事是什么。
要留住顾客,就得把顾客放在心里,提供好的环境以及舒适的就餐环境,而不是靠降低服务质量和硬件的品质节约成本,这样只会赶跑顾客。
因为企业要生存下去,因为员工的工资要增加,我不想让员工失业,所以这个必须不断提高劳动效率,但这需要大家配合。
掌握互联网的目前发展阶段及商业模式的演变,未来逐势。
如何提升人才面试准确率。
让人学不会的海底捞,靠的是培训。
此时我们说:老农选择用这块农田种植X公斤水稻这个机会的机会成本,就是Y公斤小麦,也是Z公斤蔬菜,也是若干公斤的其他农作物。
老农关心的却是如何努力使其产品的品种和数量结构与他的需求结构相吻合。
领导者的职责是什么。
我认为,人性化管理就是尊重人的本性,把人的潜能最大限度、最有效率地开发出来,让他们去做卓有成效的事情,为社会做出更大的贡献,从而受到社会的尊重,并获得应有回报的管理。
通过产量定额、质量定额、消耗定额、成本定额、设备利用定额、费用总支出定额来实现可承包、可追溯。
象丰田,一直以消除浪费为目标,用了近70年的时间,进行成本减半。
领导要把成绩让给下属,不要一有成绩就揽在自己身上。
也只有商人才关心成本。
在帮带过程中,西贝非常注重员工提前熟悉要晋升的岗位,以及和其他优秀的店面交流学习。
建立供应商选择制度。
主要方法有,加强库存成本控制。
他告诉我,他在招聘时更关注应聘者的隐性胜任素质,因为员工能力不足尚可以培养,但价值观与公司不匹配则会产生冲突和矛盾。
进了王品就像进了一所大学,每个员工需要在这所学校里一个个阶段地完成学分,学习培训中包含了全面的服务和技能训练,员工通过考试后获得证书才能升迁,否则就必须重修一次。
掌握职业组织结构,人岗匹配,人岗考核,人岗训练,...[详细]战略人力资源管理战略人力资源管理课程邀请到顶尖的实战派顾问进行讲授指导,协助企业高层运用系统化的工具,将人力资源管理各模块系统化,与战略聚焦,授课过程结合企业成功案例进行...[详细]效率。
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维修工就变成了设备管理员或工程师,专门辅导员工保养设备。
对于中层,如大堂经理进行培训,主要通过考核制度学习更高一层的沟通技巧优质服务礼仪与沟通技巧训练营优质服务礼仪与沟通技巧培训,旨在使学员掌握服务礼仪规范。
你没有压力,轻轻松松,几年以后你就废了。
从这个意义上说,在投资决策时应排除沉没成本的干扰。
每个人都有无限的潜能,每个人身上都有英雄基因。
我们一定要当员工的铺路人,教会员工在路上跑,你也可以在前面领跑。
这是店铺组长、领班、主管或主任一级的培训,如果店铺自行组织的培训科目还可以涉及到店铺即将提升的优秀员工。
脱离目的物来谈论成本或耗费,那是在说胡话。
概念的侧重点和成本的目的物都是某个“机会”。