导语：由于茶叶的特殊属性，一些不良商家为了追逐暴利便铤而走险制造假茶叶，许多对茶叶不甚了解的朋友深受其害，花了大价钱确买了假冒或者残次的茶叶，不得让人多长点心眼，学一点识别真假茶叶的硬本领，今天这篇文章x小编就为大家介绍一下如何鉴别真假安吉白茶，让大家购买时，能有一双火眼金睛。
说起安吉白茶，喜爱绿茶并且对绿茶有研究的人肯定不陌生。安吉白茶是一种珍稀罕见的绿茶品种，属于低温敏感型的茶叶。一年当中只有短短的二十天是安吉白茶树产茶的时间，在特定的"时间采摘并加工制作的安吉白茶更让人倍加珍惜。许多人都非常喜爱安吉白茶鲜爽醇厚的口感，那么在品尝好茶之余，怎么辨安吉白茶显得非常的重要。
怎么辨安吉白茶?首先要看干茶的外形、叶态和色泽，优质的安吉白茶的叶子舒展平缓，芽头壮实，嫩度以毫多而肥壮，叶尖上翘而不断碎，上品安吉白茶的色泽呈现白玉色。其次要看它的净度，上好的安吉白茶是绝对没有老梗、老叶及蜡叶这些杂质存在的。
怎么辨安吉白茶?还可以通过冲泡来判断，将不同价位不同档次的茶叶分别放入不同的玻璃杯中进行冲泡，你一眼就能辨别出哪种是优质的安吉白茶。汤色清澈透亮，叶白脉绿，香气能够保持的时间较长且茶叶能均匀的立在水中的便是品质最优的安吉白茶了。
怎么辨别安吉白茶?对于普通的消费者来说，有种最为简单的方式，那就是看包装。安吉白茶的包装有着它的独特之处，在包装袋的明显位置有统一的昌硕字体写成的安吉白茶四个字，还有包装的左上方有防伪标志。根据防伪标识上的网址、电话、代码可以轻松查到茶的真假。
安吉白茶不仅口感让人回味无穷，而且对人体还有许多的保健功能。经常适度的饮用安吉白茶能够抗疲劳，防衰老。当然，由于安吉白茶比较珍贵，价格也高，难免会有不法商人以次充好，所以学会怎么辨安吉白茶显得非常重要。
