选购红富士要注意的地方
导语：红富士是苹果中的一种，果大肉甜，很受欢迎，那么我们要如何选购呢？下面是小编收集整理的关于挑选红富士的方法，欢迎大家阅读参考!
红富士苹果在30年前被引进后，深受国人的喜爱，因此在销售时价格高，销量快，但是除了种苹果的人和收苹果的客商，消费者很难区分哪种是别的品种的苹果，哪种是红富士苹果，甚至都不知道红富士苹果长什么样子，更有人还认为只要是苹果就是红富士，为了解决这些问题，我们一起来看看存在于苹果中的套路。
这种情况一般发生在南方地区，出现这种情况的主要原因还是价格问题，以红富士来论，从产地出发，经过批发市场，经销商，水果店的层层运输，等到消费者手中的时候基本上已经在7-8块了，但是还没有多少利润，这个时候，就有很多商贩动起了歪脑子，于是他们就去批发那种市面上只买3-4块钱的苹果，然后冒充红富士苹果，卖个6块左右，在不懂的人看来，这里的红富士价格好便宜，而实际上，缺不知道买到的根本不是红富士，而对于商贩来说，卖得快，还挣得多。
这种情况，是误导的消费者是最多的，因为平原苹果和高原苹果都是红富士，光从外表来看，根本看不出来，只有尝了后才会知道哪个是平原苹果，哪个是高原苹果，而同是红富士，这两种不同地方产的苹果价格也相差甚大，一般来说，一斤高原红富士，能买二斤平原红富士。而平原苹果，因为可以使用河水或者井水进行灌溉，高原苹果只能靠雨水吃饭，因此，看外表的话，经常还会出现平原苹果卖相更好的现象发生，这也使得平原苹果更容易冒充高原苹果而取得消费者的信任。
那么，高原苹果和平原苹果有啥区别，为什么价格会差这么多呢，这时我们得提到一个新的概念，那就糖度，(糖度是指100g苹果溶液中的可溶解糖的浓度)一般情况下，平原苹果的糖度在12左右，部分苹果最高可以达到15，而高原苹果的糖度基本上都在16以上，最高可以达到21，如果非苹果产区种植的苹果糖度在6-8，部分达到10左右。
3，宣传夸大
打开某宝后，或者看到某微商后，他们的信息永远都是我们的苹果是：山泉水灌溉，只上农家肥，不打农药，果园养鸡，生物杀虫……，这里我不得不说一些事情，先说山泉水灌溉，苹果基本上是生长在高原和平原地区，如果那个人卖的苹果是平原地区的苹果，那么从哪里来的山?从哪里来山泉水?如果那个人卖的是高原苹果，高原哪里有山?又不是高山苹果，高原的苹果都是靠天吃饭，哪里有灌溉;就算是高山苹果，苹果树本身就是半干旱地区生长的植物，那旁边的山能有多少水?那山上的小泉水够灌溉吗;只上农家肥，这里我要说的是，现在果园，农家肥是必须的，但是农家肥的肥力并不全面，就好像你天天只吃肉，你的.营养会全面吗，当你营养不良的时候，你是吃药解决问题，还是继续吃肉?其它我就不一一解释了，真正的好苹果，还是需要实际去真实宣传，而不是夸大后来欺骗消费者。
4，打蜡
国人谈蜡色变，一买到苹果，很多人就开始用小刀等工具使劲在苹果上刮，只要刮到东西就说这个苹果打了蜡，这其实是一种误解，苹果本身表面就会形成一层保护膜，也叫做保护蜡，俗称果粉，这个东西是苹果表面开然形成的，吃了对人体也无任何害处，用水一洗就会洗下来，你实在不放心，可以削皮。而真正的打蜡苹果，恕我直言，我在产区从来没见过打蜡的苹果，工业蜡本身就是不良商家为了提高品色不好，或者时间过长的苹果的品质，而产区现在都有配套冷库设施，苹果都可以得到非常好的存储，根本用不着去做那些事情，别外打蜡的苹果颜色都非常艳丽，并且，用小刀刮下来的粉末也会是粉红色。
