教你止泻的苹果沙拉怎么做
西方有句谚语:“一天一苹果,医生远离我。”这句话说的很对,苹果的营养价值很高,所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可及时清除体内的代谢“垃圾”,降低血液中的.中性脂肪含量,对预防心脑血管疾病尤为重要。 除此之外,苹果还能止泻,你知道吗?
在秋天拉肚子的现象不少见,吃苹果还能止泻。苹果中含有大量有机酸如鞣酸、凝酸等成分,具有很好的收敛作用,果胶、纤维素有吸收细菌和毒素的作用,具有抑制和消除细菌毒素的作用,所以能止泻。下面就来学习一下止泻的苹果沙拉怎么做。
主题:苹果沙拉
食材:苹果1个、香梨1个、圣女果5个、清淡沙拉酱、酸奶、蜂蜜适量
做法:
1.把苹果、香梨去皮、圣女红果切丁;
2.沙拉酱、酸奶和蜂蜜拌匀,将圣女果与苹果、香梨充分混合,浇上酸奶、沙拉酱即可。
功效:吃新鲜苹果有通便的作用,把苹果和梨、酸奶等一道做在一起,可多方面调理身体。
TIPS:选购保存苹果的技巧
因苹果打蜡现象严重,表面光泽特别亮、比较漂亮的苹果,有可能就是打过蜡的。但食用蜡和工业蜡不太容易用肉眼分辨,因此在购买水果时不要只选漂亮的,要从气味、颜色等方面挑选,以新鲜为标准,可多选购一些外表“朴实”的水果。