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快消行业企业新一轮“涨价潮”来袭

10月22日,洽洽食品发布公告称,因为原料等成本上升,决定对旗下部分瓜子产品进行出厂价格调整,价格执行于2021年10月22日开始实施。

洽洽食品公告显示,基于瓜子系列产品升级带来产品力提升,以及伴随的原料及包辅材、能源等成本上升,为了更好地向消费者提供优质的产品和服务,促进市场的可持续发展。

经研究决定,对葵花子系列产品以及南瓜子、小而香西瓜子产品进行出厂价格调整,各品类提价幅度为 8%-18%不等。

事实上,这是洽洽食品自上市11年以来的第二次提价,上一次是2018年7月,提价6%-14.5%不等。

多个品牌价格上调

快消行业正在经历一轮“涨价潮”?

其实,今年以来,包括洽洽瓜子在内的快消行业“涨声”此起彼伏。

据了解,近日百事可乐表示,可能会在明年初进行提价。百事可乐首席财务官约翰斯顿在接受媒体采访时表示,“在新冠肺炎疫情带来的限制解除后,餐馆和影院对百事可乐饮料的需求激增,使原材料的短缺问题凸显。”

而在此之前,可口可乐已发布了涨价通知。4月19日,可口可乐CEO詹坤杰表示,因为原材料价格上涨,接下来公司将通过提高饮料价格来应对成本上涨的影响。

8月16日,达利食品集团发布的食品三大系列部分产品的调价通知显示,集团将根据运营成本的上浮及回落情况,对达利食品旗下食品三大系列部分产品调价。

而今年5月,百威亚太提到,公司多个品牌已经涨价,包括百威以及全国范围内的核心和实惠品牌,不同品牌具体涨价幅度不同。华润啤酒此前也表示,公司预计下半年原材料价格将进一步上涨,不排除下半年或年底在全国范围上调价格。

国际食品巨头雀巢计划在今年下半年全面提高价格。雀巢表示,预计今年投入成本将上涨约4%,因此公司需要尽快提价,预计价格提高约2%才能抵消4%的成本通胀涨幅。

10月12日晚,调味品行业龙头海天味业发布公告,对酱油、蚝油、酱料等部分产品的出厂价格进行调整,主要产品调整幅度为3%~7%不等,新价格执行于2021年10月25 日开始实施。

涨价的背后

是不断飙升的成本

从这些涨价公告中不难看出,原材料等成本上涨是产品涨价的直接原因。当下,一场势头凶猛的原材料涨价浪潮,正席卷制造业的上中下游,并最终传导至消费者端,比如PET,纸箱,物流和糖等大宗商品的涨价

如今随着原油价格高涨,PET粒价格已经涨到12000元/吨左右,而一些桶装水、瓶装饮料占比最大的瓶子的原材料就是PET粒。所以为了保持产品的新鲜感,也为了提高制假的成本,饮料企业还不得不经常对包装进行更新换代,这也增加了企业的成本压力。

除此之外,纸箱价格的上涨也为各个企业带来很大压力。纸箱作为产品的重要包装,对企业来说是必不可少的,但是由于近些年来对环保要求的强化导致了部分纸厂的关闭,导致了纸箱的疯狂涨价,这也给很多企业带来了连锁反应。

然而,仅仅是原材料价格波动,还不足以让这些企业触动“涨价”这根消费者颇为敏感的神经。百事可乐表示,除原材料短缺外,劳动力短缺、航空或其他商业运输的可用性降低、港口关闭或边境限制等因素同样对供应链造成了不利影响,这可能会进一步影响到百事可乐生产和销售产品的能力。

当前,快消行业面临的成本压力不仅仅来自于原材料价格上涨,其更深层次的原因在于供应链危机。

港口延误、一箱难求,全球范围内供应链危机导致的运输延误、供应不足,以及由此带来的包装、物流、能源等供不应求、价格上涨,与大宗商品价格上涨和原材料供应短缺叠加,从各个层面推高了快消行业企业生产和运营成本,蚕食其利润率,使其不得不通过涨价抵消成本上涨。

涨价”是中国快消品行业企业的必然趋势

关于本轮快消行业的“涨价潮”,新经销创始人赵波先生谈到:

事实上,快消品行业企业早就该涨价了,涨价一方面可以改善企业的竞争力,保持利润持续的增长;另一方面,也可以改善渠道伙伴的利润,保持持续共赢的可能性。我们先分析一下数据:

第一,这次消费品企业的涨价潮,成本涨价是核心原因。2021年,全球大宗商品的涨价幅度超过了7%,这种成本传导给下游的生产企业带来了不小的成本压力。

第二,居民消费价格指数(CPI)已经连续多年以2%的幅度增长,远远超过了当前快速消费品行业的涨价幅度。

第三,国民收入不断增加,消费升级十分明显。国家统计局统计数据,近年个人消费支出增长了10%。但国民改善生活的需求上,并未用在消费品领域。消费品零售占人均可支配收入占比在过去的10年,下降了59%。

从这一点来看,某种意义上我们看到消费品品牌并没有跟上这波消费升级。

第四,渠道伙伴的成本快速增长,仓储物流及人力成本年复合增长率5%左右,不断挤压渠道商利润。

综上所述,个人认为这次的涨价不论是从成本上,还是从消费能力上,消费品企业都应该进行一波价格调整。

但与此同时,我们也要看到涨价的压力:为什么消费品行业涨价慢于整个CPI?个人认为是行业重度内卷,特别是竞争较为激烈的品类,为了保证市场份额不下降,不得不抗住成本压力,让整个行业陷入到囚徒困境。

新经销之前也访谈过小店主,最明显的反馈是消费者已经习惯了这个价格,一涨价就不好卖了,而且自己涨了,如果隔壁的便利店不涨价,会影响声誉。

经销商也会担心我们自己涨价,竞争对手不涨价,销量受损。这就导致不论是品牌商自己,还是渠道商或者零售商,都对涨价的欲望不足。

但我们也要看到,目前消费者对消费品的价格1元以内的浮动是不敏感的,特别是移动支付普及,消费品又是冲动性消费,小范围的涨价对企业来说压力不大,而且涨价可以显著的改善零售商和经销商等合作伙伴的利润。

有了利润,企业才能够更多的费用投放市场,激励渠道伙伴更好的分销我们产品!

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