优点
1、胡桃木的家具木材色泽优雅，木纹也很精巧别致，做出来的家具使人感到优雅大方。因为它的纹理比较独特，所以在家具市场上一直卖的很贵，它可以很好的体现主人家的品味，也提升了家居环境的档次。
2、很多木材在受到潮湿以及阳光暴晒之后都会变形比较严重，而胡桃木家具本身含水率比较低，它的干缩湿涨不会让桃木家具发生很大的变化。当然不管是哪种木材都不适宜在阳光下进行暴晒的，我们应该更好的保养我们的家具。
3、还有一个优点就是胡桃木家具的使用年限以及形态变化，胡桃木家具的抗热压能力比较强，耐用性也很强，所以它的使用周期一般都比较长。
缺点
1、胡桃木家具的缺点当然就是价格很高，而且胡桃木的生长周期长，而且开发时间也比较长，所以目前市场上的胡桃木家具非常少，用来做实木家具的胡桃木就更少了。
2、它的韧性比较差，容易被虫蛀，如果说为什么它价格高的话，最根本的原因就是物以稀为贵。虽然它的边材容易被虫蛀，但是还是有很多有钱人愿意花钱购买它，因为它的升值空间比较大。
3、胡桃木家具的木质缺少紧密，它比红木的紧密性差，所以在买的时候要根据自身的实际情况器购买，不能被市场行情诱惑到。
1、颜色：边材一般是呈乳白色，心材从浅棕到深巧，少数一些可能会有紫色和暗条纹。
2、木纹：树纹一般是直的，有时是波浪、卷曲，形成装饰图案，外观效果强，而且质感十足。
3、物理特性：密度、抗弯曲、抗压度中等，韧性差，但是家具比较耐用。
4、使用效果：抗腐能力强，是一种比较耐用的木材， 只是边材容易破坏。
5、加工特性：容易加工。适于敲钉和胶合。 但是它干燥的比较慢，需小心避免。
