蒸箱可以在使用的时候既控制温度又控制期间加热的湿度，能够更好的满足我们的烹饪需求，烤箱更适用于西式点心的烹饪，烤箱烹饪出来的食物可能会比蒸箱更干，口感选择更多。
蒸汽烤箱是什么
蒸汽烤箱，顾名思义就是“蒸”加“烤”的一体机。作为一款集功能多样的神奇，可一机多用。就以欧洲知名品牌法帅蒸汽烤箱来说，其包含纯蒸、蒸烤、保温、解冻、杀菌、清洁等十几种功能，能够全面满足家庭的需求，功能强大的特性迅速成为了年轻一代厨房的主力军。
蒸烤一体机能代替微波炉吗
可以代替微波炉，微波炉主要是用于加热食物，蒸烤机同样能做到这个功能，并且蒸烤机加热的食物能够更好的保证口感和营养，让加热后的食物不会很干，口感比较湿润，所以大家完全可以考虑选购蒸烤一体机，能够完美的替代微波炉。
蒸烤箱的功能更加强大，除了烤箱功能还能蒸，所以能够满足我们丰富的烹饪需求，并且其蒸汽功能，也能够更加方便使用过后，烤箱内部的清洁，因为往往油渍经常会在内部溅的到处都是，但是蒸汽功能就能完美解决这个问题了。
