冰箱冻芸豆怎么做好吃
细心生活的人会发现,很多东西放在冰箱里冻过以后是不能食用的。对于芸豆冰冻以后能不能再吃了这个问题很多人都不清楚,对于冷冻过的食物和蔬菜从冰箱里拿出来放一会儿然后进行制作比较好,这样既没有把味道给放跑也把蔬菜的营养价值给利用了,这些都是生活的基本常识对于我们来说掌握和了解其中的步骤对我们来说都是很有必要的"。以下是小编整理的冰箱冻芸豆怎么做好吃,欢迎阅读。
1、甜豆子
芸豆洗干净,加纯净水泡一晚上(国内多数地方如果用生水泡要么会有发酵味道要么氯气味道很重)。
加比较多冰糖和比较多水
高压锅焖半个小时
热着吃冷着吃冰着吃都超级好
2、咸豆子
猪肘子一个,加按上面说法泡好的豆子,还有黄酒、上海宴会酱油、少许冰糖。
高压锅焖半个小时,热吃非常好吃。
如果加进半斤干净的肉皮,焖45分钟,拆去所有的骨头,肉撕开,倒进盆里,冷却了就是好吃的豆皮冻。
做法:
1、白芸豆用水泡一个小时,冷水下锅,同时放入冰糖,水开后转小火煮。
2、煮到豆子可以用筷子戳透时,放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时,至芸豆软烂、枣香味溢出,即可盛盘待凉。食用前加点桂花。
不同的东西味道和方法不一样,希望我们都能够掌握和了解方法步骤,芸豆的各种吃法才能了解透彻。芸豆采用不同的方法味道就截然不同,对于我们而言换不同的口味能给我们的口感带来不同的感觉。所以掌握不同的做法是很有必要的,希望这些都能够对我们的生活有一些帮助。