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微波炉培根金针菇的做法

微波炉培根金针菇的做法

导语:美味可口的美食是许多人都爱的,特别是美味而且又有营养的美食,更是深受人们的青睐,试想着色香味儿俱全的食物摆在你的面前,你能不心动吗?那么大家知道微波炉也可以做美食吗?如果不清楚的话,下面就让我们一起去看看微波炉的一款美食——微波炉培根金针菇的做法吧。

微波炉顾名思义,就是用微波来做饭烧菜的一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉是由磁控管,电源,烹调腔以及控制电路等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源的.激励下会持续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。

在烹调腔的进口处,有一个可旋转搅拌器,搅拌器旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦,从而加热食物。

针金菇学名毛柄金钱菌,又称构菌、毛柄小火菇、朴菇、朴菰 、冬菇、冻菌、智力菇、金菇等,因菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,是一种菌藻地衣类,针金菇具有很高的药用食疗作用。

微波炉做培根金针菇所需的材料有:金针菇、培根、蒜泥、橄榄油、料酒、白糖、水淀粉以及蚝油

首先将金针菇用水洗净,将培根长片对半切开,然后将金针菇放于培根上卷起;其次将煎卷好的培根金针菇卷放入装有开水的锅中蒸5分钟,待5分钟后取出,然后用蒜泥、橄榄油、料酒、白糖、水淀粉以及蚝油调成汁;最后,将金针菇卷放入微波炉中转1—2分钟,待1—2分钟后取出,将调成汁的调料浇淋于金针卷上即可。

以上则是我们大家介绍的微波炉培根金针菇的做法,是不是既简单又营养呀。有兴趣的朋友不妨有空的时候在家试着做做,真的既营养又美味哦。

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