多功能电饭锅工作原理及品牌推荐
导语:如今市面上所销售的电饭锅它的功能都是非常丰富的,今天我们就来看一下多功能电饭锅工作原理详解。多功能电饭锅品牌推荐。
多功能电饭锅工作原理详解
通常情况下电饭锅都是由锅体、电热元件、温控器和定时装置所组成,锅体通常情况下有内外两层或者是三层,内锅主要是用来装需要烹煮的食物,通常内锅所使用到的材质是铝合金或者是不锈钢制作而成,同时还会涂上一定的涂层防止食物粘锅,外锅主要是起着防护和保温的作用,通常都是由薄钢板制作而成。
电热元件通常都是金属管式,发出的热量在经过发热板的时候会均匀的加热锅体的底部,通常情况下在电饭锅的底部会设置一个电热元件,而有的`电饭锅中为了保证更好的烹饪效果,会加入2-4个电热元件。
温控器和定时装置:在电饭锅中都会采用到温控装置,温控装置主要是由限温器和恒温器这两个部分所组成,限温器主要是保证内锅中的温度 不会超过预设的值,而恒温器主要是保证锅中的食物温度能够保持在60~80℃中。
多功能电饭锅品牌推荐
苏泊尔:工欲善其事,必先利其器。苏泊尔专注于炊具研发,高品质内胆是其最大的优势,其煮饭的热效能更是超过传统的普通硬质内胆3~4倍。不仅如此苏泊尔还对火候掌控颇有研究,发现15分钟内沸腾尤为关键,不断突破寻求电饭煲温度局限的方法,研发出以最高温的火力,最快的速度达到充分沸腾,形成环流沸腾使得整锅米水都能进行由内而外的翻滚,且对口感有着更高的追求,精煮细焖,释放米饭精华,赋予米饭新的柴火香。
美的:近年来,美的电饭煲依靠成熟的技术和稳定的质量在国内风生水起,外观精巧细致,整体采用不锈钢材质,做工精湛密封防溢佳,内部使用三层复合内胆,耐用不变形,超厚超硬耐磨且不粘性好,采用远红外加热火候均匀,此外在产品功能设定上也颇有独到之处,预约煮饭、煲粥操作简单易懂。美中不足的是相较于苏泊尔内锅技术层面上少了些许精致