苋菜牛肉丸汤的做法牛肉丸大家都喜欢吃,做法也比较多,苋菜牛肉丸汤大家知道怎么做吗?下面是小编整理的苋菜牛肉丸汤的做法,希望对大家有帮助!苋菜牛肉丸汤的做法步骤1. 材料。2. 苋菜摘洗干净;3. 牛肉丸切一下十花刀; 蒜拍碎; 姜切片;4. 锅中加水3碗加姜片烧开,放入牛肉丸滚至浮起;5. 然后下苋菜;6. 再滚开时搅拌下蒜、盐和少许油调味,夏日清热解毒的靓汤就完成了~