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炒菜是电磁炉的基本功能之一，如果连这都不会，真的是白买它了。下面小编为你介绍一下电磁炉怎么炒菜吧，欢迎参考！
使用电磁炉炒菜，首先要把菜清洗干净，然后用碟子装好，最好能把油盐放在电磁炉旁，这样需要使用时不用走去太远的地方拿。等菜准备好后，将锅清洗干净，放在电磁炉的面板上，插上电源插头。接着，倒入适量的油，把蔬菜放进去，翻炒，加盐和水，盖上盖子。等菜熟后，即可舀出放在锅中。
在炒菜时，有很多事项需要注意。第一，不能使用普通的锅具，应该使用不粘锅，而且要是平底的。第二，记得调整功率，把功率调到炒菜的位置。第三，在锅中不能放太少水，不然锅中的水烧干后，就变成了空烧。第四，不能离开太久，以免锅中的食物糊掉。第五，炒完菜后要立即将锅清洗干净。
电磁炉怎么蒸馒头
日常，除了能用电磁炉炒菜外，还能用电磁炉做各种美食。此外，有的人还会用它来蒸馒头，效果也是不错的。那怎样用电磁炉蒸馒头呢？
电磁炉蒸馒头步骤
如果是已经弄好的馒头，只需要加热，可以直接用盘子装好，在电磁炉锅里放个支架，加少许水，进行加热，操作方法简单。如果是自己弄的"馒头，需要先将面粉调匀，搓好，包入馅料，再用盘子装好，按上述步骤放在电磁炉中加热，通常加热时间要更长。
电磁炉蒸馒头注意事项
如果是普通的电磁炉，在蒸馒头前需要检查一下电源线是否有损坏，电源插头与插座是否接触良好。如果没问题，在锅中加水，再放馒头。蒸馒头时，建议时间不要太长，如果是用面粉做的，则注意把控时间和功率，以免馒头发不起来。等馒头蒸好后，不要立即打开盖子，让其稍微降温，再开盖。若整个过程出现异常情况，不要继续使用，应拔掉电源插头，等待维修人员上门处理。
电磁炉做可乐鸡翅
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。可乐的作用不仅仅是甜，最重要的作用是其中的碳水化合物和柠檬酸成份可以让肉质十分鲜嫩，一次可以让您满足肉与饮料的食欲。可乐鸡翅是制作非常简单的一道美食，美味易上手，实乃居家生活必杀技之一。
材料：
鸡翅中：10个左右
可乐：1听
八角：适量
食盐：适量
料酒：适量
葱段：适量
酱油：适量
做法：
1、首先把鸡翅洗干净，用刀将鸡翅中间划两道口，准备好切好的葱段姜丝。
2、一起放入锅中煮沸后捞出，沥干水份。
3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅，煎至外皮两面泛黄。
4、倒入可乐没过鸡翅即可。加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。
5、炖至汤汁浓稠即可，一道可口的可乐鸡翅就可以出锅了。
