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茶文化茶道

 铁观音茶安溪式泡法

1、特色:安溪式泡法,重香,重甘,重纯.茶汤九泡为限,每三泡为一阶段.第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化.所以有口诀曰:...(展开)

茶文化茶道

 福建安溪乌龙茶茶艺流程

安溪是乌龙茶的故乡,是我国著名的茶都,产茶和饮茶已有千年以上的悠久历史。在安溪,不但有独到之处的乌龙茶采制技艺,而且十分讲究品饮艺术。品饮乌龙茶,茶叶(追新茶叶...(展开)

茶文化茶具

 紫砂茶宠 饮茶者之乐趣所在

“茶宠”顾名思义就是茶水滋养的宠物,多是用紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品。常见茶宠如金蟾、貔貅等,寓意招财进宝、吉祥如意。还有些茶宠利用中空结构,浇上热水后会产生吐...(展开)

茶文化茶道

 茶艺茶道茶德

到中国乌龙茶(名茶)之乡——安溪乡间品茗,是一件很有味道的事。坐在农家庭院,三两人泡上一壶茶慢酌细品,不时有田野的芬芳阵阵飘来,多了几分自便和随意。乡间的茶文化...(展开)

茶文化茶道

 茶艺解说词新解

茶艺解说词(晓惠)(本篇主要体现茶艺表演的主旨与茶道精神的体现)尊敬的各位评委,大家早上好。“雪月风华杯里趣,诗书茶艺笑中吟”让我们在幽雅舒缓的乐曲声中,共享名...(展开)

茶文化茶道

 安溪铁观音茶艺表演

1. 总体要求具有安溪茶乡的独特风格﹐融传统茶艺与现代风韵为一体﹐加以艺术润饰﹐使人们在品茶过程中﹐加深了解沏茶艺术﹐共同品尝韵味﹐得到美的享受。2. 茶艺厅布...(展开)

茶文化茶道

 铁观音的茶道艺术

“安溪茶艺”源于安溪铁观音功夫茶。通过挖掘整理、编排提炼、升华为别具一格的铁观音茶艺。茶艺提示:让品茶人了解乌龙茶,特别是名茶铁观音的沏茶技艺,是一门融传统技艺...(展开)

茶文化茶道

 观音显灵

关公巡城、韩信点兵两道省略合并为观音显灵, 意为铁观音茶汤已经泡好,可以通过过滤网倒入公道杯,进入喝茶程序。(画外音:看那清腾的热气,果然象观音显灵)0 && ...(展开)

茶文化茶道

 浅谈茶艺茶道茶德

到中国乌龙茶(名茶)之乡——安溪乡间品茗,是一件很有味道的事。坐在农家庭院,三两人泡上一壶茶慢酌细品,不时有田野的芬芳阵阵飘来,多了几分自便和随意。乡间的茶文化...(展开)

茶文化茶道

 “茶艺”如何分类?

由于标准不同,茶艺的分类也就多种多样,有从冲泡方式和茶具来 区分,如工夫茶、盖碗茶和玻璃杯泡法。有按茶叶来区分,如龙井茶艺、碧螺春茶艺、花茶茶艺、 宁红茶艺等。...(展开)

茶文化茶道

 安溪铁观音茶艺

安溪的铁观音举世闻名,那么铁观音茶艺当然也不能示弱,笔者今天将为大家细细介绍铁观音茶艺。1. 总体要求具有安溪茶乡的独特风格﹐融传统茶艺与现代风韵为一体﹐加以艺...(展开)

茶文化茶道

 茶艺分为几种

中国茶叶文化悠长,茶艺也多种多样,存在差别。传统式泡法:1,特色:道具简单,泡法自由十分适合大众饮用.2,冲泡步骤:烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止.倒水:将壶内...(展开)

茶文化茶道

 浅说安溪铁观音茶艺

说到安溪铁观音可谓家喻户晓把,可要说起铁观音茶艺又有几人知晓呢?铁观音茶艺源于安溪铁观音功夫茶。通过挖掘整理、编排提炼、升华为别具一格的铁观音茶艺。 安溪乌龙茶...(展开)

茶文化茶道

 唯爱铁观音

福建铁观音,名闻天下,产于泉州安溪县。铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”。安溪铁观音“沐日月之精,收山峦之气,得烟霞之华,食之能治...(展开)

茶文化茶具

 安溪工夫茶艺

安溪是乌龙茶的故乡,是著名的茶都,产茶和饮茶有悠久历史。在安溪,不但有独到之处的乌龙茶采制技艺,而且十分讲品饮艺术。品饮乌龙茶,茶叶选用铁观音、黄金桂、本山、毛...(展开)

茶文化茶道

 品茶室:分享饮茶之道

天下好茶,分享饮茶之道,畅谈茶与人生!如有相关话题、问题,都可发送短信到18005957709,我们将邀请资深专家为你解惑。怎么判断 “毛蟹茶”的好坏读者:听说...(展开)

茶文化茶道

 安溪茶艺

安溪茶艺是安溪茶文化的精华,带有浓厚的闽南生活气息和艺术情调,追求清雅,向往和谐,在人与茶的互动中,传递着“纯、雅、礼、和”的茶道精神。1994年,为把名茶品尝...(展开)