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家常菜问答

 辣炒鸡叉骨的家常做法

鸡叉骨,又名鸡锁骨,也就是鸡胸腔骨。鸡叉骨的肉,肉质细嫩,味道鲜美,深受大众的喜爱,鸡叉骨的做法多数是油炸后食用,小编为大家介绍的是辣炒鸡叉骨的做法,风味独特,...(展开)

家常菜问答

 京酱肉丝的做法

京酱肉丝是北京传统的美食之一,以前吃这道菜可以说是身份的象征。后来才传到百姓的饭桌上家喻户晓。工具/材料猪里脊肉、葱姜、豆腐皮、甜面酱、番茄酱、耗油、黄瓜、料酒...(展开)

家常菜问答

 京酱肉丝怎么做?

工具/材料里脊肉300克豆皮适量大葱2根黄瓜1根料酒少许姜汁少许水淀粉5克甜面酱30克豆瓣酱40克色拉油30毫升盐适量白糖适量操作方法01:将里脊肉洗净切丝,肉...(展开)

家常菜问答

 酱爆鸡丁怎么制作?

工具/材料黄瓜,鸡胸肉,料酒,淀粉,花生米,甜面酱,大葱白若干。操作方法01:将鸡胸肉洗净,去掉杂碎部分,然后切丝切丁。02:鸡肉倒入料酒,手抓腌制15分钟。0...(展开)

家常菜问答

 虾仁炒青椒的家常做法

虾仁味道鲜香,大人孩子都爱吃,和青椒搭配在一起,不但营养丰富,颜色还非常漂亮,下面就来做一道虾仁炒青椒,希望大家喜欢。工具/材料虾仁,青椒,花生油,甜面酱,料酒...(展开)