工具/材料鱼、姜、料酒、醋、胡椒粉、葱操作方法01:鱼洗擦干净。02:老姜切片。03:热锅，擦姜，防止鱼皮沾底。04:起热油至190℃。05:鱼下锅，煎至表皮微...(展开)

丝瓜的药用价值最高，全身都可入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用...(展开)