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主食问答

 香炒鸡蛋粉丝

工具/材料干粉丝100克,鸡蛋2个,酸小米辣、蒜米、香葱适量,老干妈酱、生抽2勺,老抽1小勺。操作方法01:鸡蛋、干米粉准备好。02:小米辣剁碎,老干妈酱、蒜米...(展开)

主食问答

 怎样做美味的红烧牛肉面?

牛肉的营养价值非常高,牛肉中含有丰富的蛋白质,钙,磷,铁等成分,牛肉中含有一种能抑制癌细胞的活性成分,具有防癌抗癌的功效,将牛肉这样红烧一下,然后做成红烧牛肉面...(展开)

主食问答

 简单的卤蛋做法

卤蛋怎么做呢?一起来看看简单卤蛋的做法。操作方法01:卤蛋清洗干净,冷水下锅煮熟。02:把卤鸡蛋的配料给准备好,八角、香叶、桂皮、冰糖、辣椒、盐、老抽,配料的用...(展开)

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 五花肉爆炒竹笋的做法

五花肉爆炒竹笋是一道比较常见的菜式,五花肉也可以用腊肉代替。做这道菜最主要的是,五花肉要先煎炸一会,等炸出油之后,再加入竹笋炒,这样无论是竹笋、还是五花肉,都恰...(展开)

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 红烧小鸡腿的做法

工具/材料小鸡腿10个,白糖2勺,老抽,料酒,姜,桂皮,八角,盐少许操作方法01:准备好10个小鸡腿洗干净备用。02:提前准备好辅料,分别有姜,八角,桂皮,白糖...(展开)

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 美味糖醋排骨的家常做法

糖醋排骨是一道很美味的菜,而且,在中国糖醋菜式中最具有特色的。排骨选用猪小排,带脆骨的那种,相信很多朋友都爱吃。一起来看看美味糖醋排骨的家常做法。工具/材料猪小...(展开)

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 简单美味的家常肉丝面条

工具/材料猪瘦肉150g 香葱3根 香菇3个 生抽老抽各半勺 盐小半勺 耗油适量 青菜适量操作方法01:将猪瘦肉切丝,尽量切得细长。香葱、姜、香菇均切成细丝,也...(展开)

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 葱爆扇贝怎么做

工具/材料新鲜的扇贝,大葱,生姜,蒜,老抽,盐操作方法01:将新鲜扇贝放在加盐的温水中泡30分钟,这样可以使扇贝排除其体内的杂质,然后将其掰成两半儿,装盘备用,...(展开)

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 怎么炖猪脚才好吃

猪脚富含胶原蛋白,而且非常好吃,一起来看看怎么炖猪脚才好吃?操作方法01:准备好一只猪脚,清洗干净,锅里烧开半锅水,水开后放入猪脚烫3分钟。再捞起来冲凉水,清洗...(展开)

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 鸡胗炒粉丝的做法

工具/材料干粉丝100克,鸡胗2个,香菜适量,生抽、老抽适量。操作方法01:丝粉、鸡胗、香菜准备好。02:鸡胗洗干净切成片连刀,加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟...(展开)

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 怎样做老北京炸酱面

工具/材料肉泥,茄子,黄豆酱,蚝油,老抽,水,鸡精,青红辣椒,葱花,手擀面,黄瓜,香菜,操作方法01:首先我们在锅中放入少许油,油热下入肉泥炒香,放入切好的茄子...(展开)

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 怎么做红烧牛肉面?

工具/材料牛肉、面条、盐、葱、姜、大蒜、黄豆酱、料酒、老抽、生抽、八角、桂皮、干辣椒操作方法01:焯水:将牛肉块放入冷水锅中,加入姜片和葱,盖上锅盖,开大火煮开...(展开)

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 干炒牛河怎么做?

工具/材料牛肉200克新鲜河粉350克豆芽50克鸡蛋1个韭黄200克小葱50克生抽,老抽,糖,淀粉,盐,花生油适量操作方法01:牛肉切片,加生抽,盐巴用手充分抓...(展开)

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 端午节鲜肉粽子的做法和配料

端午佳节将至,吃粽子是我们中国人的传统习俗,很多朋友喜欢到一些老字号购买回粽子和家人一起分享,但是实际上家里自己包的肉粽子使用好一些简单的技巧要比外面买到的好吃...(展开)

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 自制豆瓣酱的做法

自制豆瓣酱的做法,一起来看看。操作方法01:取适量的黄豆,清洗干净,提前一天用水发泡好。02:把发泡好的黄豆放入锅中,加入适量的冰糖、酱油、老抽、清水、辣椒,大...(展开)

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 美味的柠檬焖鸡翅的做法

工具/材料鸡翅300克,腌制过的柠檬1个,生抽1勺,料酒1勺,老抽1小勺,姜蓉、蒜米适量。操作方法01:鸡翅准备,柠檬切成碎丁。02:鸡翅里加适量的盐,1勺生抽...(展开)

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 怎么做家常炒面?

我非常爱吃炒面,各种蔬菜配了蒸好的面条一炒,主食菜都有了,关键是面条特别吸收了菜的香味,非常好吃。今天就来教大家做这道家常炒面。工具/材料面条、火腿肠、鸡蛋、青...(展开)

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 怎样炒牛肉河粉?

工具/材料牛肉,豆芽,洋葱,小葱,沙河粉,生抽,老抽,白糖,盐巴,生粉,食用油,白芝麻操作方法01:先将牛肉切片,洋葱切片,小葱切末。把豆芽洗净整理好待用。02...(展开)

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 卤肉饭怎么做?

工具/材料五花肉 450克菜心 60克料酒 20克生抽 20克香菇 6个洋葱 200克冰糖 10克老抽 10克蚝油 10克生姜 20克大蒜 30克八角 3粒桂皮...(展开)

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 炒面的做法

炒面是大众喜欢的食品,因为其烹饪方便简单,取材方便,老少皆合适,味道还不错,下面是炒面的做法介绍。工具/材料干面条半斤,卷心菜1个,鸡蛋2个,火腿肠,盐,鸡精,...(展开)

主食问答

 怎样做美味的南瓜面?

南瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素C,不仅可以降血脂,降血糖,而且可以清热解毒,保护胃粘膜,长期食用对人的身体特别好,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的南瓜面...(展开)

主食问答

 烧肉的做法怎么做

烧肉做菜是非常好吃的,一起来看看烧肉怎么做好吃。操作方法01:买回来的烧肉切成小块。02:长豆角摘成一小节,清洗干净,沥干水分,备用。03:准备好姜丝、干辣椒、...(展开)