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主食问答

 怎样用电动打蛋器揉面?

电动打蛋器不仅可以打蛋,还可以揉面,那么怎样用电动打蛋器揉面?请看下文。工具/材料面粉、清水操作方法01:取一个干净的盆,将面粉倒入盆中,中间挖一个洞,往洞里浇...(展开)

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 自制面条如何更劲道

小编今天就来给大家讲讲如何使自制面条更加劲道。工具/材料高筋面粉凉水鸡蛋盐操作方法01:取面粉500g。02:在面粉中加入2g盐。03:再在面粉中打入一个鸡蛋。...(展开)

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 番薯饼怎么做

番薯是一种健康食材,软糯清甜的番薯饼更受人们喜爱,下面教大家怎样做番薯饼。工具/材料番薯1斤,鸡蛋1个,面粉50克,白糖适量。操作方法01:首先把红薯清洗干净。...(展开)

主食问答

 怎样做好吃的牛肉水饺

操作方法01:和面用纯天然的小麦粉,先加水用筷子将其和成絮状,醒一会儿,这样面粉更有劲道,面团要揉久一些02:且成一个个小的剂子后马上在其面上撒一些面粉03:然...(展开)

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 家常简单的烤面包

今天用面粉搭配鸡蛋、奶粉做烤面包,做出来的面包带着淡淡的奶香味,味道非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料面粉200克,鸡蛋1个,奶粉20克,白糖适量...(展开)

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 小米燕麦馒头的家常做法

粗粮的营养较为丰富,与细粮搭配食用更有益于健康,比如这款粗粮馒头,其中加入了小米和燕麦,再用纯牛奶来和面,成品不仅蓬松柔软,而且营养也更为全面。小米的营养价值很...(展开)

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 如何做家常油烙饼

油烙饼,做法简单又好吃,下面就说说如何做家常油烙饼。工具/材料面粉,食用油操作方法01:将面粉准备好,如果喜欢吃粗粮,也可以加点玉米面。02:将面粉放在盆中,慢...(展开)

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 白菜猪肉粉条包子的做法

操作方法01:准备的食材:五花肉,面粉,玉米粉,白菜,粉条,酵母,姜葱,酱油,香油,豆腐乳,盐,十三香。02:玉米粉和面粉以1:3的比例混匀,酵母半袋用温开水化...(展开)

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 婴儿辅食 菠菜面条的做法

工具/材料菠菜,面粉,牛奶,鸡蛋操作方法01:首先我们将菠菜清洗干净,放入榨汁机中榨成汁备用02:然后我们在菠菜汁中打入一个鸡蛋,加入适量的面粉,搅拌成面糊备用...(展开)

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 重庆手抓饼的做法

工具/材料面粉、油、热水、鸡蛋、盐操作方法01:先把面粉倒在碗里,然后加入少量的热水,水温不要太高,否则会把面粉烫熟,可以用筷子来搅拌面粉。02:将面粉搅拌均匀...(展开)

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 拉面怎么和面

拉面又叫拉条子或凉面,是用上好的麦面粉,用手拉抻面成,呈细圆长条状,故而得名。又因做熟后要用凉水洗,故也称凉面。操作方法01:选上等精面,用适量的盐水和面,盐多...(展开)

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 馒头的制作方法视频

馒头适合做早餐吃。但外面卖的馒头吃着不放心,如何在家里自制馒头呢?下面小编就将馒头的制作方法分享给大家。工具/材料面粉、酵母粉、白糖、油操作方法01:准备高筋面...(展开)

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 槐花饼的简易做法

洋槐花在19世纪下半叶传入中国,虽然它没有药用作用,但食用起来还是很清香可口的,下面一起看看槐花饼的简易做法吧。工具/材料材料:槐花,鸡蛋,面粉,盐,水操作方法...(展开)

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 怎样做出劲道的手擀面?

工具/材料面粉,鸡蛋,盐,水等等操作方法01:取适量的面粉放入容器中,打入一个鸡蛋加入适量的盐,一边加水一边搅拌均匀。然后和成表面粗糙的面团醒30分钟再揉一次使...(展开)

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 如何做紫薯面条?

紫薯面条是很多人都非常喜欢的美食,那么如何做紫薯面条呢?关于这点,小编和大家分享一下自己的经验,希望能帮助大家!如果喜欢这篇文章请不要忘了点赞哦!工具/材料紫薯...(展开)

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 如何做山西刀削面

工具/材料面粉、番茄、猪肉、花椒、八角、酱油、盐、香菜操作方法01:首先放入面粉。02:然后将水分次,逐渐加入面粉中。03:一边加水,一边搅拌。04:水和与面的...(展开)

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 又白又松软的馒头制作

馒头怎么做才能又白又松软呢?这里,小编给几点建议希望能帮到大家。操作方法01:想要馒头白,有两个因素,面粉的选择和添加物。面粉一般到超市买普通精粉即可,选用中筋...(展开)

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 花生煎包的做法

研究美食是我的爱好,今天用面粉搭配花生做煎包,做出来的煎包里馅脆香,外皮松软,味道很棒,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料面粉200克,花生150克,鸡蛋1...(展开)

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 如何把馒头做好

做馒头很多人都知道基本程序,但是如何把馒头做好呢?这里小编给大家几点经验之谈,希望能给大家带来帮助。操作方法01:面粉的选择方面,一般到超市买普通精粉即可,选用...(展开)

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 如何做手擀面?

工具/材料面粉 300克温水 100毫升盐 5克鸡蛋 1个操作方法01:首先,取300克面粉装在碗里(低筋面粉和高筋面粉都可以),然后打1个鸡蛋进去,再加入5克...(展开)

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 花卷的做法教程

工具/材料面粉 酵母 油操作方法01:首先根据家里人口的饭量来准备适量的面粉以及少量的酵母,之后一边加水一边将面粉揉成团状物,注意表面要尽可能的光滑,然后用保鲜...(展开)

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 教大家怎么发面

做蒸包子蒸馒头蒸花卷之类的美食之前,是一定要发面的,那么你会发面吗?来吧各位,教你发面的技巧,一起来看看吧。操作方法01:酵母粉的多少,你可以按照酵母粉的说明,...(展开)

主食问答

 怎样做五香味玫瑰花卷?

花卷是北方地区很经典的家常主食,花卷可以做成各种口味的,根据自己的喜好,还可以做成各种形状,玫瑰花是大家都非常喜欢的花朵,今天小编想要和大家分享的是怎样做五香味...(展开)

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 馒头怎么做才松软好吃

自己在家制作馒头,如何制作馒头才能松软好吃呢?接下来教大家如何在家制作松软好吃的馒头。工具/材料面粉适量500g、酵母适量5g、,小苏打适量3g操作方法01:面...(展开)

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 牛肉白菜水饺的家常做法

工具/材料面粉,牛肉,大白菜,葱,姜,香菜,花生油,香油,料酒,味极鲜酱油,蚝油,十三香,水等等操作方法01:牛肉500克用温水冲洗干净先切成小块后再剁成肉泥,...(展开)